Category Archives: Food & Drink
ลิ้มรสอาหารฝรั่งเศสสมัยใหม่ ระดับมิชลินสตาร์ ที่ ห้องอาหาร Signature Bangkok
โดยเชฟเทียร์รี่ ดราโป Thierry Drapeau เจ้าของรางวัลมิชลินสตาร์สองดาวติดต่อกันเป็นระยะเวลากว่า 9 ปีจากฝรั่งเศส ที่ VIE HOTEL BANGKOK
ที่สุดแห่งประสบการณ์ กับเชฟระดับตำนานที่ Blue by Alain Ducasse
ร้านอาหารไฟน์ไดนิ่งสุดหรู แห่งแรกในไทย โดยเชฟระดับโลกเจ้าของรางวัลมากมาย
Kam’s Roast ห่างย่านฮ่องกงบินตรงเสิร์ฟถึงไทยแล้ว
รีวิว Kam’s Roast Bangkok ร้านห่านย่างมิชลิน 1 ดาว 7 ปีซ้อน จากฮ่องกง สาขาแรกในประเทศไทย ที่เซ็นทรัลเวิล์ด Central World
“ข้าวแช่โบราณ” ตำรับไทย ณ ห้องอาหาร สยาม ที รูม
ตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ ๕ มาพร้อมสายลมฤดูร้อนที่ต้องยอมรับความช่างคิดของคนสมัยนั้นว่า ช่างสรรหาเมนูอาหารคลายร้อนได้ดียิ่งนัก
ซีฟู๊ดบุฟเฟ่ต์ แบบอร่อยคุ้มค่าที่ ริเวอร์ไซด์ กริลล์ (Riverside Grill)
รีวิวซีฟู๊ดบุฟเฟ่ต์ แบบอร่อยคุ้มค่าที่ ห้องอาหารริเวอร์ไซด์ กริลล์ (Riverside Grill) โรงแรม Royal Orchid Sheraton วิวริมแม่น้ำเจ้าพระยา
จบคำถาม ”ไปอยุธยากินร้านไหนดี” ที่ Civilize Ayutthaya (ศิวิไลซ์ อยุธยา)
เลิกถามได้เลยว่า แดนศิวิไลซ์อยู่ไหนหนา ถ้าได้มา ร้าน Civilize Ayutthaya – ศิวิไลซ์ อยุธยา แล้วก็จบปัญหาได้ด้วยว่า ไปอยุธยาเมืองเก่าของเราแต่ก่อนเมื่อไร ควรไปกินข้าวร้านไหน ยิ่งใครชอบแนวอาหารไทยโบราณ อาหารไทยประยุกต์ หรือจะเป็นอาหารยุโรปสไตล์ไทย
โต๊ะจีนเซ็ตเมนูสุดคุ้ม และอร่อยเด็ดที่ รัาน Chef Pom เจริญนคร
คนชอบทานอาหารจีน หรือ หลงใหลในอาหารจีนแบบโต๊ะจีน หรือสังสรรค์แบบครอบครัว หรือจะกินโต๊ะแชร์ จะแบบไหน ถ้ามองหารอาหารจีนแล้วละก็ต้อง ร้าน Chef Pom Kitchen เจริญนคร ร้านนี้เท่านั้น ที่ตอนนี้ Sineha
Yama no Tsubaki อร่อยจัดคัดคุณภาพเน้น ๆ
เชื่อว่าใครหลายคน ต้องคิดถึงญี่ปุ่นแน่นอน วันนี้ Sineha Bangkok พามาแนะนำร้านอาหารญี่ปุ่นแก้คิดถึงกันก่อน Yama no Tsubaki – 山の椿 (ยามาโนะ สุบากิ) ร้านอาหารญี่ปุ่นที่เพิ่งเปิดใหม่หมาด ๆ
5 คาเฟ่เชียงใหม่ อัพเดตไว้ ไปเที่ยวเมื่อไหร่ต้องแวะ
เพราะเทรนด์คาเฟ่ที่เชียงใหม่ เติบโตไวไม่แพ้กรุงเทพฯ เลย… ร้านเก๋ ๆ เปิดใหม่แทบทุกเดือน วันนี้ Sineha Bangkok เลยรวบรวม 5 คาเฟ่น่านั่งที่เชียงใหม่มาอัพเดตกัน! ร้านเพิ่งเปิดได้ไม่นานทั้งปลายปี 2563 และเพิ่งเปิดต้นปี
อร่อยแบบ อีสานลาวโมเดิร์นทวิสต์ ที่ Monkey Pod
“Monkey Pod” ทาปาสบาร์เรสเตอรองแอนด์คาเฟ่ เปิดใหม่หมาด ๆ โดยทีมงานคุณภาพจากร้าน Blue Elephant ภายใต้คอนเซ็ปต์ใหม่กิ๊กไม่ซ้ำใคร แถมได้ทำเลดีงามใจกลางเมืองย่านสุขุมวิท เป็นบ้านเก่าเกือบร้อยปี มีพื้นที่สีเขียวที่ร่มรื่นด้วยต้นไม้ใหญ่ เหมาะเป็น Third Place
ชาบู-ชาบู สุกี้ พรีเมี่ยมแบบญี่ปุ่นที่ “ซาคาเอะ” (SAKAE)
ฤดูท่องเที่ยวปลายปี หลายปีก่อนมีโควิด-19 คนไทยฮิตบินไปญี่ปุ่นหนักมาก ปีนี้คนญี่ปุ่นก็คิดถึงรอคนไทยไปเที่ยว นักท่องเที่ยวไทยไม่น้อยก็คิดถึงญี่ปุ่นไม่แพ้กัน Sineha Bangkok เลยตั้งใจมาชวนไปกินชาบูแก้คิดถึงญี่ปุ่นกันหน่อย จัดแบบพรีเมี่ยมกันเลย เพิ่งมีแบรนด์ชาบูน้องใหม่ เปิดตัวเป็นแบบพรีเมี่ยมเลยด้วย ไอเดียเชิญชวนแบบให้ลูกค้ามาเปิดประสบการณ์แบบญี่ปุ่นแท้ ๆ ได้เลยทีเดียว ชื่อร้าน
สัมผัสปรากฏการณ์ใหม่เหนือแม่น้ำเจ้าพระยากับ “สิริมหรรณพ”
“สิริมหรรณพ” มีต้นแบบจากเรือทูลกระหม่อม ซึ่งเป็นเรือหลวงที่สร้างขึ้นในรัชสมัยของพระบาทสมเด็จพระจุลจอม เกล้าเจ้าอยู่หัว (พ.ศ. 2411-2453) สร้างขึ้นเพื่อสะท้อนประวัติศาสตร์ สะท้อนจิตวิญญาณของเอเชียทีค ซึ่งมีประวัติศาสตร์ตั้งแต่สมัยเมืองไทยเริ่มมีการค้าขายกับต่างชาติ เนื่องจากที่ดินตรงนี้มีประวัติศาสตร์ ในฐานะท่าเรือระหว่างประเทศแห่งแรกของสยามประเทศ ในสมัยที่ประเทศในแถบเอเชียนั้นอยู่ภายใต้การคุกคามของการรุกรานจากมหาอำนาจยุโรป ไม่เพียงแต่เรือลำนี้มีความสำคัญทางประวัติศาสตร์ในการเสริมสร้างความสัมพันธ์ทางการค้าระหว่างไทยและยุโรปแล้ว ยังมีส่วนช่วยกอบกู้บ้านเมืองและรักษากรุงเทพฯ ให้พ้นภัยในช่วงวิกฤตการณ์
รวมร้านเด็ด และเมนูมิชลินไกด์ จบที่เดียวที่ “Thai Taste Hub”
วันนี้ Sineha Bangkok อยากชวนมาทุกคนมาที่นี่มาก ไทย เทสต์ ฮับ มหานคร คิวบ์ – Thai Taste Hub Mahanakhon CUBE
Going NOWHERE but NOW-HERE
แต่ถึงจะเป็นการบังเอิญมาในครั้งแรก ก็ไม่ทำให้ผิดหวัง เพราะ NOWHERE เป็นร้านที่มีดีไซน์ไม่ธรรมดา เริ่มตั้งแต่สถานที่ตั้งร้านบนดาดฟ้าอาคาร THA City Loft Hotel หรือ Rooftop (รูฟท็อป) แถวเอกมัยที่รวมร้านคูล ๆ
ตกหลุมเลิฟ “เซิร์ฟ แอนด์ เทิร์ฟ” ที่ เรดสกาย (Red Sky)
Sineha Bangkok ขอหัวสูงชวนไปดินเนอร์หรูลองทาน “เซิร์ฟ แอนด์ เทิร์ฟ” บนที่สูงลิบชั้น 55 ที่ห้องอาหารเรดสกาย – Red Sky โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ ใจกลางสี่แยกราชประสงค์
เปิดประสบการณ์อาหารอิตาเลี่ยนสไตล์เกาหลี ที่ SEOGA & COOK
Sineha Bangkok ชวนเหล่าสาวกซีรีส์และติ่งเกาหลีทุกสำนัก รวมทั้งผู้ชื่นชอบอาหารเกาหลี มาทำความรู้จัก ร้าน ซอกา แอนด์ คุก SEOGA & COOK ร้านอาหารฟิวชั่น อิตาเลี่ยน-เกาหลี ที่เปิดมานานกว่า
ลูน่า ลาไนย์ Luna Lanai บีชคลับที่ โรงแรมเชอราตัน หัวหิน กลับมาเปิดใหม่ ไฉไลกว่าเดิม
ไปหัวหินกินอะไรดี? คำถามยอดฮิตที่เจอคนรู้จักถามบ่อย ๆ เพราะเห็นถึงความช่างสรรหากินของพวกเรา Sineha Bangkok เลยต้องคอยอัพเดตร้านเด็ดน่าไปที่หัวหินให้เพื่อน ๆ ประจำ ครั้งนี้ก็มีของใหม่มาอัพเดท ไม่ใช่ร้านใหม่กิ๊ก แต่ re-opening พร้อมแปลงโฉมใหม่จนแทบไม่เห็นเค้าเดิม เฉลยเลยแล้วกัน
คาเฟ่ลับในซาฟารีเวิลด์ (Safari World) ‘Animal Café’ (แอนนิมอล คาเฟ่)
กระแสคาเฟ่ในโลกโซเชียลบ้านเราฮอตฮิตติดลมบนมาก ร้านคาเฟ่น่ารัก ๆ เปิดแข่งกันทุกหัวถนนท้ายถนนเลย ก็เป็นข้อดีของผู้บริโภคอย่างเรา ๆ ที่มีตัวเลือกให้เยอะขึ้น… แล้วคาเฟ่สมัยนี้ จะมีแต่กาแฟขายอย่างเดียวก็ไม่ได้แล้วด้วย ต้องแต่งร้านให้มีจุดเด่น จุดขาย เพราะทุกคนพกกล้อง และติดโซเชียลมีเดียกันทุกคน มันเป็นเทรนด์ไปแล้ว ทุกคนไปหาร้านกาแฟนั่ง
Royal Orchid Dining Experience ไม่ต้องบิน ก็ฟินได้
การบินไทย ชวนคุณมา “อร่อยล้นฟ้า ไม่ต้องบิน ก็ฟินได้” กับเมนูอาหารยอดนิยม ที่ให้บริการในชั้น Business Class และ First Class สร้างประสบการณ์ให้สัมผัสทั้งบรรยากาศ และรสชาติอาหารเหมือนระหว่างเดินทางอยู่บนเครื่องบิน รูปแบบนี้นอกจากช่วยคลายความคิดถึงให้ลูกค้าการบินไทยแล้ว
The Glass House Silver ยกเมดิเตอร์เรเนียนมาไว้ที่พัทยา
“ไปเที่ยวพัทยา ไปกินร้านไหนดี” ทุกวันนี้ยังมีเพื่อนถามคำถามนี้มาเรื่อย ๆ ไม่ขาด พร้อมบอกคอนดิชั่นมาเต็ม ร้านต้องสวย ๆ บรรยากาศต้องดี อาหารต้องอร่อย ราคาโอเค และอื่น ๆ อีกมากมาย ?