6 เมนูพิเศษจากกุ้งล็อบสเตอร์บอสตันสุดพรีเมียม
Sineha Bangkok ว้าวกับเมนูสุดพิเศษอย่าง Boston Lobster Menu ของ ห้องอาหารพาโกด้า ไชนีส เรสเตอรองท์ (Pagoda Chinese Restaurant) มากกกกก เห็นข่าวว่าเพิ่งปล่อย 6 เมนูล็อบเสตอร์พิเศษเมื่อวันที่ 1 ตุลาคม 2566 ที่ผ่านมา นี่ต้องรีบมาชิมเลย
เพราะช่วงนี้เป็นฤดูกาลที่ดีที่สุดในการกิน Boston Lobster เลย Pagoda ก็ไม่มีแผ่ว ชวน เชฟออสการ์ ปัน (Oscar Pun) มารังสรรค์เมนูน่ากินจากวัตถุดิบที่ดีที่สุดของช่วงฤดูกาลนี้อย่างบอสตันล็อบสเตอร์ เสิร์ฟตลอด 2 เดือนเต็ม (ตุลาคม – พฤศจิกายน) ตอน Sineha Bangkok เห็นจากรูปก็ว่าน่ากินแล้ว ตามมาดู 6 เมนูพิเศษกันว่ามีเมนูอะไรบ้าง และน่ากินขนาดไหน
กุ้งล็อบสเตอร์บอสตันผัดต้นหอม 3 อย่าง Sautéed Boston lobster with shallots ที่มีส่วนผสมของหัวหอม หอมใหญ่และต้นหอม เนื้อกุ้งล็อบสเตอร์ดีมากตั้งแต่คำแรกจานแรกที่ได้สัมผัสเลย รสชาติดีทีเดียวสำหรับจานแรก ออกรสชาติเผ็ดนิดหน่อยให้พอไม่เลี่ยน
กุ้งบอสตันล็อบสเตอร์เต้าหู้เสฉวน Onions & scallions, Sichuan-style mapo tofu with Boston lobster เมนูนี้ชวนลิ้มรสความอร่อยในแบบฉบับของมณฑลเสฉวน และเมนูที่หอมอบอวลไปด้วยกลิ่นทรัฟเฟิล รสชาติที่เผ็ดไม่มากแต่เพิ่มรสชาติในแบบเสฉวน
กุ้งบอสตันล็อบสเตอร์อบหม้อดินเห็ดทรัฟเฟิล Opulent version of the classic clay pot rice with black truffles and Boston lobster เสิร์ฟพร้อมน้ำราด รสชาติดี เนื้อกุ้งล็อบสเตอร์เด้งสดมาก อร่อย
กุ้งบอสตันล็อบสเตอร์นึ่งกระเทียมซีอิ้ว Hong Kong-style steamed Boston lobster with garlic soya sauce ในสไตล์ฮ่องกง Sineha Bangkok ชอบเมนูนึ่งกระเทียมสไตล์ฮ่องกงแบบนี้ และที่ Pagoda ก็ทำได้อร่อยจริง ตอนมาเสิร์ฟนี่กลิ่นกระเทียมหอมเรียกน้ำย่อยสุด ๆ
ราดหน้าลอยฟ้ากุ้งบอสตันล็อบสเตอร์ Sublime stir-fried egg noodles with Boston lobster in tomato sauce ที่เชฟได้นำเสนอเส้นบะหมี่ลอยฟ้าอย่างมีเอกลักษณ์ช่างคิดช่างสร้างสรรค์มาก ตะเกียบลอยได้ก็มา เคล็ดลับคือการเอาน้ำมันราดไปที่เส้นจนกรอบจับตะเกียบไว้ ในขณะที่ตอนกินเส้นก็ยังกรอบอยู่ กรอบแบบกำลังดีไม่ได้แข็งไปด้วย
กุ้งบอสตันล็อบสเตอร์นึ่งไข่ขาวเหล้าจีน Succulent steamed egg white with Boston lobster in Chinese wine & chicken sauce เมนูนี้อร่อยนวลมาก ชอบเลย ไข่เนื้อเนียน รสชาติดียิ่งกินคู่กับล็อบสเตอร์เนื้อแน่น เข้ากันสุด ๆ
อร่อยทุกเมนูสำหรับ Sineha Bangkok นะ ทุกเมนูราคาเดียว คือ 2,888++ บาท แวะมาพิสูจน์ความอร่อยของ Boston Lobster Menu ที่ดีที่สุดช่วงเวลานี้ได้ทุกวัน ทั้งมื้อกลางวัน 11:30 – 14:30 น. และ มื้อค่ำ 18:00 – 22:00 น. ตั้งแต่วันที่ 1 ตุลาคม – 30 พฤศจิกายน 2566 ที่ ห้องอาหารจีน Pagoda ชั้น 4 โรงแรม แบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค (Bangkok Marriott Marquis Queen’s Park) สุขุมวิท 22
สำรองที่นั่งได้ที่อีเมล restaurant-reservations.bkkqp@marriotthotels.com หรือ โทร. 02-059-5999
เว็บไซต์ www.pagodabangkok.com/th/
ดูรีวิวอื่น ๆ ของห้องอาหาร Pagoda ได้ที่ลิงค์ด้านล่าง
Pagoda เปิดตัว 5 เมนูติ่มซำใหม่ต้องลอง
อาหารจีนกวางตุ้งร่วมสมัย อร่อยถึงรส ที่พาโกด้า ไชนีส เรสเตอรองท์