Lobster Oyster เนื้อพรีเมียม วิวเจ้าพระยา คุ้มสุดที่ Feast at Royal Orchid Sheraton
เอาจริง ตอนแรกไม่ได้คาดหวังมาก แค่เห็นคำว่า Sunday Brunch กับโรงแรมห้าดาวก็นึกว่าแรงแน่ แต่พอได้ลอง “World Flavors Sunday Brunch” ที่ห้องอาหาร Feast โรงแรม Royal Orchid Sheraton Riverside Bangkok แล้วรู้สึกว่ามันเกินราคาที่จ่ายไปมาก โดยเฉพาะถ้ากดซื้อผ่านไลน์ของโรงแรม @rosheratonbangkok ที่มีโปร 1 แถม 1 เรื่อย ๆ ตกคนละประมาณ 1250 บาท net ซึ่งเป็นราคาที่หาแทบไม่ได้แล้วสำหรับ Sunday Brunch ในโรงแรมระดับนี้
วันนั้น Sineha Bangkok ไปถึงช่วงเที่ยงพอดี บรรยากาศคือดีตั้งแต่ก้าวแรก ห้องอาหารติดริมแม่น้ำเจ้าพระยา มองออกไปคือวิวโล่ง ๆ มีลม มีแสงธรรมชาติ ฟีลมันชิลมาก ไม่ได้ดูทางการหรือเกร็งแบบบุฟเฟต์โรงแรมบางที่ นั่งยาวได้แบบสบายใจ
เริ่มจากโซนที่ทุกคนน่าจะพุ่งไปก่อนเลยคือ seafood on ice บอกเลยว่าอลังจริง ขาปูอลาสกาเรียงมาแบบไม่กั๊ก เนื้อแน่นหวาน แกะง่าย แล้วก็มี Boston Lobster เสิร์ฟแบบเย็น เนื้อเด้งมาก กินคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดหรือเลมอนคือดีมาก อีกไฮไลต์ที่ชอบคือ oyster ที่หมุนเวียนจากหลายประเทศ ทั้ง Fine de Claire จากฝรั่งเศส Hammersley Inlet จากอเมริกา Sentinelle จากไอร์แลนด์ และของเกาหลี ตัวหอยคือสด ชัด หวานเค็มบาลานซ์ดีมาก ใครเป็นสาย oyster น่าจะฟิน
ยังไม่หมด กุ้งแม่น้ำก็มีทั้งแบบย่างและแบบแช่เย็น ขนาดกำลังดี ไม่เล็ก เนื้อเด้งมันหัวกุ้งชัด ใครชอบซีฟู้ดคือคุ้มตั้งแต่จานแรกแล้ว
พอเริ่มอิ่มนิด ๆ Sineha Bangkok เลยย้ายไปโซนเนื้อ ซึ่งบอกเลยว่าเป็นอีกจุดที่ไม่ควรพลาด เพราะที่นี่มี Australian Prime Cuts แบบจริงจัง ทั้ง Striploin และ Tenderloin จากสายเลี้ยงด้วยหญ้า และสาย grain fed อย่าง Short Ribs กับ Wagyu Brisket ที่ผ่านการรมควันมาแล้ว หอมมาก เนื้อนุ่ม ฉ่ำ ไม่แห้ง แล้วก็มี Picanha ที่หั่นมาแบบกำลังดี มีมันแทรกนิด ๆ กินแล้วละลายในปาก
ความดีคือเขาปรุงรสไม่หนักเกิน เน้นรสเนื้อจริง ๆ ใครชอบสาย steak หรือ BBQ จะรู้สึกเลยว่าคุณภาพมันถึง และเมื่อเทียบกับราคาที่จ่าย ยิ่งรู้สึกว่าคุ้ม
อีกอย่างที่ทำให้ brunch นี้ไม่น่าเบื่อคือ live station จาก 3 ห้องอาหารในโรงแรม ทั้ง Siam Yacht Club ที่เป็นฟิวชัน Thara Thong ที่เป็นอาหารไทย และ Giorgio’s Trattoria ที่เป็นอิตาเลียน ทำให้เราได้กินหลายสไตล์ในมื้อเดียว จะสลับกินไทย อิตาเลียน หรือจานฝรั่งก็ได้หมด
โซนอื่น ๆ ก็มีครบทั้ง Mediterranean cold cuts ชีสบ่ม สลัด และเมนูทานเล่นต่าง ๆ ที่เติมได้เรื่อย ๆ โดยรวมคือไลน์อาหารเขาไม่ได้มีแค่เยอะ แต่คัดมาแล้วว่าดีจริง
ช่วงท้าย Sineha Bangkok ไม่พลาดของหวาน ซึ่งต้องบอกว่าดีเกินคาดอีกเหมือนกัน มีทั้งเค้ก ช็อกโกแลต และเจลาโต้สไตล์อิตาเลียน รสไม่หวานจัด กินปิดท้ายได้แบบไม่เลี่ยน แล้วก็มีดนตรีสดเล่นช่วงประมาณบ่ายโมงกว่า ๆ ทำให้บรรยากาศมันยิ่งผ่อนคลายขึ้นไปอีก
สิ่งที่ชอบมากคือมันเป็น brunch ที่กินได้ยาว 3 ชั่วโมงแบบไม่ต้องรีบ จะค่อย ๆ เดิน ค่อย ๆ เลือก ค่อย ๆ นั่งคุยก็ได้หมด ไม่รู้สึกกดดันเหมือนบางที่ที่คนเยอะแล้วต้องรีบลุก
สรุปตรง ๆ เลยนะ ถ้าพูดถึง Sunday Brunch ในกรุงเทพที่ราคาไม่แรงแต่ได้คุณภาพระดับโรงแรมห้าดาว “World Flavors Sunday Brunch” ที่ Feast คือหนึ่งในตัวเลือกที่คุ้มมาก ราคา 2,500 บาท net ต่อคน แล้วอย่าลืมซื้อ โปร 1 แถม 1 ผ่านไลน์ @rosheratonbangkok ที่ทำให้ราคาต่อคนเหลือแค่ประมาณ 1250 บาท net ซึ่งในราคานี้ได้ทั้ง Lobster Oyster และ Imported beef แบบไม่อั้น ถือว่าหาได้ยากมาก
ใครกำลังมองหาบุฟเฟต์ดี ๆ สำหรับวันอาทิตย์ จะไปกับเพื่อน ครอบครัว หรือโอกาสพิเศษ Sineha Bangkok ว่าที่นี่ตอบโจทย์ครบทั้งรสชาติ บรรยากาศ และราคา แบบที่จ่ายแล้วไม่เสียดายเลย
นอกเหนือจาก Sunday Brunch ห้องอาหารฟีสต์ยังมีบริการบุฟเฟต์นานาชาติในช่วงเวลาอื่น ๆ ตลอดสัปดาห์ ทั้งมื้อค่ำวันธรรมดาและมื้อพิเศษช่วงสุดสัปดาห์ เพื่อตอบโจทย์ทุกไลฟ์สไตล์การรับประทานอาหาร
สำรองที่นั่ง หรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ หหมายเลขโทรศัพท์ 02 266 0123