Restaurant Archives - SIneha Bangkok

“Ocean Fish: Essence of Thai Flavors” ปลาไทยที่ไม่ได้มาเล่น ๆ

Sineha Bangkok — Tue, 11 Aug 2026 13:56:36 +0000

“Ocean Fish: Essence of Thai Flavors” ปลาไทยที่ไม่ได้มาเล่น ๆ 5 เมนูจาก The Siam Tea Room ที่หยิบรสไทยคุ้น ๆ มาเล่าใหม่แบบน่าสนใจ

The post “Ocean Fish: Essence of Thai Flavors” ปลาไทยที่ไม่ได้มาเล่น ๆ appeared first on SIneha Bangkok.

กินให้คุ้ม แล้วรับแต้มกลับบ้านที่ Orchid Café

Sineha Bangkok — Sun, 09 Aug 2026 14:38:09 +0000

กินให้คุ้ม แล้วรับแต้มกลับบ้านที่ Orchid Café International Buffet Dinner กับแคมเปญดี ๆ จาก Eat Out with Marriott Bonvoy

The post กินให้คุ้ม แล้วรับแต้มกลับบ้านที่ Orchid Café appeared first on SIneha Bangkok.

Khao Jaan Prod เปิดสาขาใหม่ที่ ICONSIAM

Sineha Bangkok — Thu, 06 Aug 2026 15:40:02 +0000

Khao Jaan Prod เปิดสาขาใหม่ที่ ICONSIAM อาหารไทยจากทีม KHAO เจ้าของมิชลิน 1 ดาว กับวิวริมแม่น้ำที่กินแล้วอยากกลับมาซ้ำอีก

The post Khao Jaan Prod เปิดสาขาใหม่ที่ ICONSIAM appeared first on SIneha Bangkok.

Siam Yacht Club เมนูใหม่ที่เล่าเรื่องเจ้าพระยาผ่านอาหารเอเชียร่วมสมัย

Sineha Bangkok — Fri, 31 Jul 2026 16:06:06 +0000

Siam Yacht Club เมนูใหม่ที่เล่าเรื่องเจ้าพระยาผ่านอาหารเอเชียร่วมสมัย หยิบเรื่องราวของแม่น้ำ เครื่องเทศ และการเดินทาง มาปรุงให้น่าจดจำ

The post Siam Yacht Club เมนูใหม่ที่เล่าเรื่องเจ้าพระยาผ่านอาหารเอเชียร่วมสมัย appeared first on SIneha Bangkok.

Zuma Bangkok Nichiyobi Brunch กที่เหมือนได้เดินตลาดญี่ปุ่น

Sineha Bangkok — Wed, 29 Jul 2026 15:46:52 +0000

Zuma Bangkok Nichiyobi Brunch ที่เหมือนได้เดินตลาดญี่ปุ่น Sunday Brunch ที่ไม่ได้ชวนมากินให้อิ่ม แต่ชวนใช้เวลาวันอาทิตย์ให้สนุกกว่าเดิม

The post Zuma Bangkok Nichiyobi Brunch กที่เหมือนได้เดินตลาดญี่ปุ่น appeared first on SIneha Bangkok.

DG Caffè Bangkok เปลี่ยนคาเฟ่ให้กลายเป็นประสบการณ์

Sineha Bangkok — Wed, 29 Jul 2026 15:06:19 +0000

พื้นที่ที่ Dolce&Gabbana ใช้อาหาร ดีไซน์ และรายละเอียดเล่าเรื่องอิตาลีได้ครบกว่าที่คิด มีช่วงหนึ่งที่โลกของลักชัวรีเริ่มตั้งคำถามกับตัวเองว่า จะทำอย่างไรให้ผู้คนสัมผัสแบรนด์ได้มากกว่าการเดินเข้าบูติก คำตอบจึงไม่ได้อยู่บนรันเวย์ แต่อยู่บนโต๊ะอาหาร DG Caffè Bangkok คือภาพสะท้อนของแนวคิดนั้นอย่างชัดเจน แทนที่จะเป็นคาเฟ่ที่ใช้โลโก้สร้างมูลค่า Dolce&Gabbana กลับเลือกใช้วัฒนธรรมการกินแบบอิตาเลียนเป็นตัวเล่าเรื่อง แล้วปล่อยให้รายละเอียดของพื้นที่ อาหาร และบรรยากาศ ทำหน้าที่แทนโฆษณา Sineha Bangkok มองว่านี่คือเสน่ห์ที่ทำให้ DG Caffè แตกต่าง เพราะความรู้สึกที่ได้รับไม่ได้เหมือนการมานั่งดื่มกาแฟในร้านแฟชั่น แต่เหมือนกำลังใช้เวลาบ่ายอยู่ในบ้านหลังหนึ่งของซิซิลีที่บังเอิญย้ายมาอยู่กลางสยามพารากอน คาเฟ่แห่งแรกของ Dolce&Gabbana ในกรุงเทพฯ เปิดอยู่บนชั้น 1 ของศูนย์การค้าสยามพารากอน ติดกับบูติกของแบรนด์ พื้นที่ไม่ได้ใหญ่จนโอ่อ่า แต่ทุกมุมถูกออกแบบให้เล่าเรื่องเดียวกัน ตั้งแต่พื้นหินอ่อน Dandong Green สีเขียวเข้มที่ให้ความรู้สึกหรูแบบไม่ต้องพยายาม ผนังลาย Carretto Siciliano ซึ่งเป็นลวดลายพื้นเมืองอันเป็นเอกลักษณ์ของซิซิลี ไปจนถึงเก้าอี้กำมะหยี่สีเขียวมรกตที่ช่วยเติมความอบอุ่นให้พื้นที่ แม้แต่แสงไฟก็ถูกคิดมาอย่างดี ไม่สว่างจนแข็งหรือมืดจนเป็นไฟน์ไดนิ่ง ทุกอย่างอยู่ในจังหวะที่ชวนให้นั่งต่ออีกแก้ว พูดคุยอีกนิด หรือสั่งของหวานเพิ่มอีกจานโดยไม่รู้ตัว จริง ๆ แล้วสิ่งนี้คือหนึ่งในกลยุทธ์ของแบรนด์ลักชัวรียุคใหม่ที่เรียกว่า Lifestyle

The post DG Caffè Bangkok เปลี่ยนคาเฟ่ให้กลายเป็นประสบการณ์ appeared first on SIneha Bangkok.

กลับไป Moxy Bar & Restaurant แล้วก็เข้าใจว่าทำไมถึงกินซ้ำ

Sineha Bangkok — Tue, 21 Jul 2026 08:43:22 +0000

เมนูใหม่ที่เชฟพี ใส่ใจความอร่อย ความยั่งยืน และความสนุกอยู่ในจานเดียวกัน “มีเชฟอยู่ไม่กี่คนที่ทำให้รู้สึกว่า ต่อให้เคยกินฝีมือเขามาแล้วหลายครั้ง พอมีเมนูใหม่ก็ยังอยากกลับไปชิมอยู่ดี เชฟพีเป็นหนึ่งในนั้น” Sineha Bangkok ยังจำบรรยากาศวันเปิดตัวเมนูใหม่ของ Moxy Bar & Restaurant เมื่อเดือน มิถุนายน 2569ได้ดี วันนั้นตั้งใจไปชิมเพราะอยากรู้ว่าครั้งนี้เชฟจะหยิบอะไรมาเล่า แต่สุดท้ายกลับเป็นมื้อที่ทำให้ต้องหาเวลากลับไปซ้ำ เพราะหลายเมนูไม่ได้มีดีแค่รสชาติ แต่เป็นอาหารที่ยิ่งกินก็ยิ่งเห็นวิธีคิดของคนทำ นี่ไม่ใช่ร้านที่ทำอาหารตามกระแส แต่เป็นร้านที่หยิบของคุ้นเคยมาปรับใหม่ จนรู้สึกว่าของเดิมก็ยังสนุกได้ Moxy Bar & Restaurant บนชั้น 9 ของโรงแรม Moxy Bangkok Ratchaprasong มีเสน่ห์ตรงที่กินได้ทุกช่วงเวลา จะเป็นมื้อเช้า กลางวัน ดินเนอร์ หรือจะนัดเพื่อนหลังเลิกงานก็เข้ากันหมด และเมนูใหม่ครั้งนี้ก็สะท้อนคาแรกเตอร์ของร้านได้ชัด ทั้งความสนุก สุขภาพ และความใส่ใจเรื่องความยั่งยืน จานแรกที่ทำให้โต๊ะเงียบไปพักหนึ่งคือ Som Tum ราคา 400 บาท ชื่อเมนูเหมือนจะเป็นส้มตำธรรมดา แต่จริง ๆ คือ Spicy

The post กลับไป Moxy Bar & Restaurant แล้วก็เข้าใจว่าทำไมถึงกินซ้ำ appeared first on SIneha Bangkok.

Château Botanique ร้านลับใหม่ใจกลางซอยร่วมฤดี

Sineha Bangkok — Tue, 21 Jul 2026 06:02:01 +0000

Château Botanique ร้านลับใหม่ใจกลางซอยร่วมฤดี เสิร์ฟอาหารไทยสไตล์ฝรั่งเศส มาตรฐาน Radisson Château de Bangkok แบบราคาเป็นมิตร

The post Château Botanique ร้านลับใหม่ใจกลางซอยร่วมฤดี appeared first on SIneha Bangkok.

Tsu พาออกเดินทางสู่ Tokushima ผ่านอาหารญี่ปุ่น

Sineha Bangkok — Tue, 14 Jul 2026 15:06:46 +0000

Tsu พาออกเดินทางสู่ Tokushima ผ่านอาหารญี่ปุ่น เมื่อหนึ่งจังหวัดของญี่ปุ่น ถูกเล่าผ่านวัตถุดิบ รสชาติ และความทรงจำบนโต๊ะอาหาร

The post Tsu พาออกเดินทางสู่ Tokushima ผ่านอาหารญี่ปุ่น appeared first on SIneha Bangkok.

Dinner Buffet โรงแรมห้าดาวที่ทำให้คำว่า คุ้ม กลับมาน่าสนใจอีกครั้งที่ AVA Brasserie

Sineha Bangkok — Mon, 13 Jul 2026 07:42:11 +0000

Dinner Buffet โรงแรมห้าดาวที่ทำให้คำว่า คุ้ม น่าสนใจที่ AVA Brasserie ที่ไม่ได้ขายแค่ความอิ่ม แต่ขายประสบการณ์ในราคาที่คนเมืองเอื้อมถึง

The post Dinner Buffet โรงแรมห้าดาวที่ทำให้คำว่า คุ้ม กลับมาน่าสนใจอีกครั้งที่ AVA Brasserie appeared first on SIneha Bangkok.