หนังสือทำอาหารไทยเล่มล่าสุด
Sineha Bangkok มีโอกาสพิเศษเข้าร่วมงานเปิดตัว “Take Home Thailand” หนังสือทำอาหารเล่มที่ 14 ของ เชฟแดเนียล กรีน (Daniel Green) เชฟทีวีระดับนานาชาติและนักเขียนขายดี ที่นำเสนออาหารไทยแท้ ๆ สำหรับครัวบ้านทั่วโลก
งานเปิดตัวจัดขึ้นในบรรยากาศสุดพิเศษที่เชฟแดเนียลร่วมรังสรรค์เมนูพิเศษร่วมกับเชฟของโรงแรม The Athenee Hotel Bangkok ที่ห้องอาหาร The House of Smooth Curry พร้อมให้สื่อมวลชนได้ชิมและสัมผัสรสชาติอาหารไทยแบบคลาสสิกในมุมมองของเชฟระดับโลก
อาหารไทยจากมือเชฟแดเนียล
Sineha Bangkok ได้ลิ้มลองหลากหลายเมนูที่สะท้อน แก่นแท้ของอาหารไทย ตั้งแต่แกงที่มีสีสันสดใส อาหารริมทางสุดคลาสสิก ไปจนถึงของหวานง่าย ๆ แต่เต็มไปด้วยรสชาติความเป็นไทย แต่ละจานมีการตกแต่งอย่างสวยงาม เหมาะสำหรับการถ่ายภาพและเป็นแรงบันดาลใจให้คนรักอาหารไทยลองทำเองที่บ้าน
เชฟแดเนียลให้สัมภาษณ์ว่า
“อาหารไทยเหมือนนิยายรักสำหรับผมตลอดมา ทุกครั้งที่ผมจากเมืองไทย ผมต้องการนำอะไรเล็กๆ น้อยๆ เกี่ยวกับอาหารไทยกลับบ้านไปด้วย หนังสือเล่มนี้คือสิ่งนั้น — ความหลงใหลตลอด 30 ปีที่ถูกบีบอัดเข้าไปในคอลเล็กชันเดียวที่ใคร ๆ ก็สามารถทำอาหารได้”
หนังสือ “Take Home Thailand”
หนังสือ Take Home Thailand รวบรวม สูตรอาหารไทยกว่า 100 เมนู พร้อมภาพถ่ายสวยงามที่ถ่ายในสถานที่จริง ตั้งแต่เมนูหลัก อาหารริมทาง ของหวาน และเส้นหมี่ ทำให้ผู้ที่ชื่นชอบอาหารไทยสามารถ ทำอาหารได้ง่ายที่บ้าน โดยไม่ต้องใช้วัตถุดิบหายากหรือขั้นตอนซับซ้อน
แดเนียล กรีน ยังกล่าวเพิ่มเติมว่า
“ประเทศไทยไม่ใช่เพียงจุดหมายปลายทางสำหรับผม แต่เป็นบ้านหลังที่สอง ผมรู้สึกเป็นเกียรติที่ได้แบ่งปันความสัมพันธ์นั้นผ่านหนังสือเล่มนี้”
สั่งซื้อและสำรองหนังสือ
หนังสือจัดพิมพ์โดย Silkworm Books เหมาะสำหรับทุกคนที่อยากสัมผัสรสชาติอาหารไทยแท้ ๆ ที่บ้าน
- เว็บไซต์สั่งซื้อ: Silkworm Books
- ราคา: 760 บาท จากปกติ 895 บาท
สำหรับผู้สนใจติดตามประสบการณ์ทำอาหารไทยจากเชฟแดเนียลโดยตรง สามารถติดตามข่าวสารและงานอีเวนต์พิเศษในประเทศไทยได้จากโรงแรมและช่องทางสื่อของเชฟ Daniel Green
“Take Home Thailand” คือหนังสือทำอาหารที่รวม รสชาติไทยแท้ เทคนิคการทำอาหารระดับโลก และแรงบันดาลใจในการทำอาหารง่าย ๆ ที่บ้าน เป็นโอกาสพิเศษที่ทุกคนไม่ควรพลาดสำหรับคนรักอาหารไทย