อร่อยจัดเต็มกับคอนเซ็ปต์ “ซีฟู๊ดสดใหม่ ไทยจีนขึ้นเหลา ทะเล ข้าวต้มกุ๊ย”
ถ้าใครกำลังมองหาร้านอาหารที่ทั้งบรรยากาศดี วิวสวย และเมนูเด็ดแบบครบเครื่อง Sineha Bangkok อยากชวนให้ไปลอง “โรงสี โภชนา” (Rongsi Pochana) สาขาใหม่ล่าสุดที่ไอคอนสยาม ชั้น 4 จุดเด่นคือที่นี่เป็นสาขาแรกของฝั่งธนบุรี และยังเป็นสาขาเดียวที่ได้เปรียบตรงวิวริมแม่น้ำเจ้าพระยาแบบเต็มตา บอกเลยว่าบรรยากาศยิ่งทำให้อาหารอร่อยขึ้นอีกหลายระดับ
บรรยากาศของร้านมีทั้งโซนอินดอร์ที่ตกแต่งสไตล์จีนร่วมสมัยให้ความรู้สึกหรูหราอบอุ่น และโซนเอาต์ดอร์ที่ได้ชมวิวแม่น้ำแบบพาโนรามา ไม่แปลกใจเลยว่าทำไมโซนด้านนอกถึงเป็นมุมยอดฮิตที่คนอยากจองเต็มตลอด
คอนเซปต์อาหาร: ซีฟู้ดสดใหม่ ไทยจีนขึ้นเหลา
เมนูของโรงสี โภชนา ออกแบบมาเพื่อตอบโจทย์ทุกคนในครอบครัว ภายใต้คอนเซปต์ “ซีฟู้ดสดใหม่ ไทยจีนขึ้นเหลา ทะเล ข้าวต้มกุ๊ย” ฟังแค่นี้ก็รู้เลยว่าทั้งทะเล ทั้งของกินเล่น และเมนูข้าวต้มยามดึก มีครบ
เริ่มที่เมนูซิกเนเจอร์ เผือกทอด ที่ทุกโต๊ะต้องสั่ง แม้จะเป็นเมนูเรียบง่าย แต่ความกรอบนอกนุ่มในบวกกับน้ำจิ้มรสหวานเปรี้ยวกำลังดี ทำให้กลายเป็นของกินเล่นที่ทุกคนชอบ ต่อด้วยเมนู ทะเล (รวมเล็ก 880 บาท) ที่เสิร์ฟกุ้งแม่น้ำเนื้อเด้ง มันกุ้งเยิ้ม หมึกย่าง และหอยแครงเผาตัวโตแบบแน่นจาน จิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ด 2 แบบ ทั้งสูตรแซ่บเปรี้ยวและสูตรโบราณที่ใส่ถั่วลิสงคั่ว ห้ามพลาดจริงๆ
อีกหนึ่งเมนูที่ Sineha Bangkok ว่าต้องลองคือ ห่อหมกขนมครก รสเข้มข้น จัดเต็มสมุนไพร เสิร์ฟมาเป็นคำ ๆ ในถาดแบบไทยแท้ แต่ปรับลุคให้สนุกขึ้น
เมนูข้าวต้มที่ไม่ธรรมดา
จุดเด่นอีกอย่างของ โรงสี โภชนา คือเมนูข้าวต้มที่ใครไปแล้วต้องสั่ง มีทั้ง ข้าวต้มใบเตย และ ข้าวต้มเผือกไรซ์เบอร์รี่ ที่หอมละมุน เนื้อข้าวข้นหนึบหนับ กินแล้วรู้สึกอุ่นใจเหมือนกลับบ้าน
กับข้าวที่เข้าคู่กับข้าวต้มก็ไม่ธรรมดา เช่น เป็ดพะโล้ (เล็ก 235 บาท) ที่ตุ๋นจนเนื้อเป็ดนุ่มละลายในปาก รสพะโล้เข้มข้น หรือจะลอง ผัดผักบุ้ง (ผัดหนวดมังกร 190 บาท) ที่ใช้ยอดอ่อนกรอบสด เคี้ยวเพลินทุกคำ รวมถึง หมูสับต้มบ๊วยหม้อไฟ (295 บาท) ซดน้ำซุปเปรี้ยวนิดเค็มกลมกล่อม ร้อนๆ คล่องคอสุดๆ
ทำไมต้องไปลอง
สิ่งที่ทำให้การกินอาหารที่ โรงสี โภชนา สาขาไอคอนสยามพิเศษกว่าที่อื่น ไม่ใช่แค่เรื่องรสชาติที่ปรุงแบบไทยจีนลงตัว แต่ยังรวมถึงทำเลที่ได้ทั้งวิวแม่น้ำเจ้าพระยาและบรรยากาศสบายๆ เหมาะทั้งมากับครอบครัวหรือจะดินเนอร์กับเพื่อนก็ลงตัวทุกโอกาส
Sineha Bangkok ลองแล้วรู้สึกว่าที่นี่คือการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างอาหารคุณภาพดี บรรยากาศสวย และการบริการที่อบอุ่น เป็นอีกหนึ่งร้านที่ควรค่าแก่การปักหมุดถ้ามาเดินเล่นที่ไอคอนสยาม
โรงสี โภชนา ไอคอนสยาม ชั้น 4 ฝั่งธนบุรีเปิดให้บริการ: ทุกวัน
ถ้าใครอยากสัมผัสประสบการณ์อาหารไทยจีนร่วมสมัยริมแม่น้ำเจ้าพระยาแบบครบทุกอารมณ์ โรงสี โภชนา คือหนึ่งในร้านที่ไม่ควรพลาด