ร้านสวย วิวโค้งน้ำเจ้าพระยาบนไอคอนสยามที่สายกินต้องมาเช็กอิน!

ถ้าพูดถึงร้าน James Boulangerie หลายคนอาจจะนึกถึงครัวซองต์ชื่อดังที่ทำให้คนต่อคิวซื้อกันแน่นทุกสาขาใช่ไหม? แต่รอบนี้ Sineha Bangkok บอกเลยว่า เชฟเจมส์ไม่ได้มาเล่นๆ เพราะเขายกครัวมาพร้อมเสิร์ฟ อาหารไทยสไตล์พรีเมียมกว่า 70 เมนู ที่ชั้น 6 ไอคอนสยาม! แถมยังได้วิวสวยของโค้งน้ำเจ้าพระยาแบบเต็มตา ใครเป็นสายกินที่ชอบลองของใหม่ รีบมาโดนเลย

เมนูอาหารไทยที่ไม่เหมือนใคร

ตอนแรก Sineha Bangkok ก็แอบสงสัยเหมือนกันว่าอาหารไทยที่ร้านครัวซองต์ดังอย่าง James Boulangerie จะออกมายังไง แต่พอได้ลองคือว้าวมาก! เชฟเจมส์เขาครีเอทออกมาแบบผสมความเป็นไทยแท้ ๆ กับการนำเสนอที่ดูโมเดิร์น และเน้นวัตถุดิบคุณภาพตามสไตล์ของเชฟเจมส์

เมนูที่ Sineha Bangkok ลองแล้วเลิฟสุด:

ปลาหมึกทอดซอสไข่เค็ม: ปลาหมึกกรอบนอกนุ่มใน คลุกกับซอสไข่เค็มรสเข้มๆ มันๆ จนหยุดกินไม่ได้เลย

หมูฮ้องภูเก็ต: เมนูนี้เหมือนพาไปกินบ้านญาติที่ภูเก็ต หมูสามชั้นตุ๋นเปื่อยละลายในปาก หอมกลิ่นเครื่องเทศสุด ๆ คนชิบรสหวานน่าจะถูกใจ

กะเพราขาหมูเยอรมัน: ใครชอบแนวจัดจ้านต้องลอง ขาหมูทอดกรอบมาก บวกกับกะเพราเผ็ดร้อน กินกับข้าวสวยร้อน ๆ ฟิน

เขียวหวานแก้มวัว: แก้มวัวตุ๋นนุ่มจนแทบไม่ต้องเคี้ยว ซอสเขียวหวานเข้มข้นกำลังดี

ไส้อั่วครัวซองต์: เมนูซิกเนเจอร์ที่เอาครัวซองต์มากินกับไส้อั่ว เข้ากันแบบไม่น่าเชื่อ อร่อยเพลินมาก เป็น คอมบิเนชั่นที่ลงตัวมาก

จบคาวแล้วอย่าลืมเผื่อท้องไว้กินครัวซองต์ของ James Boulangerie ด้วยนะ เดี๋ยวจะไม่ถึงร้านเจมส์^_^

บรรยากาศร้าน

ร้าน James Boulangerie อยู่ชั้น 6 ของไอคอนสยาม พอขึ้นไปถึงคือได้ฟีลหรูๆ แต่ไม่ถึงกับทางการจนเกร็งนะ มีวิวแม่น้ำเจ้าพระยาแบบพาโนราม่าเลย เหมาะมากถ้าจะมาดินเนอร์ตอนเย็น ดูวิวพระอาทิตย์ตกไปด้วยฟินสุดๆ ที่ Sineha Bangkok ชอบร้านนร้เป็นพิเศษคือ เพดานสูง นัางแล้วไม่อึดอัด เห็นวิวเจ็ม ๆ ตา