ทำเลใหม่ใหญ่กว่าเดิม สวยกว่าเดิม เพิ่มเติมมีเอ้าท์ดอร์บาร์ด้วย
บ้านขนิษฐาไทยคิวซีน สุขุมวิท 23 (Baan Khanitha Thai Cuisine Sukhumvit 23) ร้านอาหารไทยต้นตำรับแห่งความภาคภูมิใจ สาขาแรกในซอยสุขุมวิท 23 ได้รับยกย่องให้เป็นร้านอาหารไทยต้นตำรับชั้นเลิศจากสถานบันที่มีชื่อเสียงเปิดตัวครั้งแรกในปี 1993 ซึ่งตอนนี้กลับมาเปิดใหม่ต้นเดือนธันวาคม 2566 ที่ผ่านมา กลายมาเป็นสาขาที่ 4 ที่เปิดในซอยสุขุมวิท 23 เหมือนเดิมแต่เขยิบพื้นที่มาใกล้ปากซอยมากขึ้น เดินทางสะดวกกมากกว่าเดิม ต่อจากอีก 3 สาขา คือ สาทร, ไอคอนสยาม และ บ้านขนิษฐาครูซ (สำหรับเช่าเหมาลำเท่านั้น)
คุณขนิษฐา อัครนิธิกุล เจ้าของร้าน Baan Khanitha ผู้หลงไหลในอาหารไทยผันตัวเองจากนักออกแบบผ้าไหมไทยมาเปิดร้านอาหารไทย “บ้านขนิษฐา” โดยมีความหมายถึงบ้านของตนเอง นั่นคือบ้านของคุณขนิษฐา ร้านสาขาแรกเปิดให้บริการวันที่ 4 พฤศจิกายน พ.ศ. 2536 ในซอยสุขุมวิท 23 ก่อนจะปิดไปช่วงสถานการณ์โควิด และกลับมาเปิดให้บริการอีกครั้งในทำเลใหม่ซอย สุขุมวิท 23 เหมือนเดิม ร้านทำเลใหม่ก็ยังเน้นบ้านยุคเก่าที่เน้นการตกแต่งที่คอนเทมโพลารี่และหรูหรา แต่ยังให้ความรู้สึกเป็นกันเองเหมือนมากินข้าวบ้านเพื่อนอยู่
ร้านใหม่ของ “บ้านขนิษฐา สุขุมวิท 23” นอกจากส่วนบริการในห้องแอร์ ที่มีทั้งชั้นล่าง และชั้นบน รวมถึงห้องส่วนตัวแล้ว ยังมีพื้นที่เอ้าท์ดอร์ให้บริการด้วยและเป็นส่วนของเอ้าท์ดอร์บาร์เพิ่มเติมที่พร้อมให้บริการแขกที่ชอบการสังสรรค์และดื่มเครื่องดื่มต่าง ๆ Sineha Bangkok แนะนำเลย ได้ข่าวว่าทางร้านไม่ได้เน้นแค่อาหารอย่างเดียวแล้ว มี Mixologist มือรางวัลมารังสรรค์เครื่องดื่มชื่อเพราะ ๆ และ Classic Cocktail ต่าง ๆ นำเสนอด้วย ยังรวมไปถึงส่วนของคาเฟ่ด้วยเช่นกัน ครบทุกอย่างเลย
Sineha Bangkok บอกได้เลยว่าเซอร์ไพรส์มาก เพราะที่ร้าน “บ้านขนิษฐา สุขุมวิท 23” นอกจากเมนูอาหารไทยที่อร่อยขึ้นชื่อมาอย่างยาวนานแล้ว แต่ที่นี่ยังเต็มไปด้วยขนมไทยโบราณหาทานยากหลายตัว และเมนูกาแฟที่ครีเอทและสร้างสรรค์มาก มีทั้ง กาแฟที่นำลอดช่องมาเป็นส่วนผสม หรือกาแฟขนมเปียกปูน เป็นต้น แปลกดี ช่างคิดมากแต่รสชาติเข้ากันได้เป็นอย่างดีเลยนะสำหรับเรา ชอบเลย แต่คนไม่ชอบหวานอาจจะต้องลองเมนูอื่นที่หวานน้อยกว่านี้
นอกจากบรรยากาศ รสชาติอาหาร ที่คัดสรรเฉพาะวัตถุดิบที่สดใหม่ สะอาดและคุณภาพชั้นยอดเท่านั้น และใช้เครื่องเทศไทยและกลิ่นสมุนไพรไทยที่เน้นถึงการรับประทานอาหารไทยแท้ดั้งเดิมซะเป็นส่วนมาก บริการยังเต็มไปด้วยความประทับใจจน Sineha Bangkok ไม่เขียนถึงไม่ได้เลย แบบที่เขาเรียกว่า Service Mind พนักงานที่นี้มี แบบต้องชมเชย เลยไม่แปลกใจถ้า Baan Khanitha ได้รับรางวัลแห่งความภาคภูมิใจจากมิชลินไกด์ปี 2561-2562 และรางวัลอื่น ๆ อีกมากมาย มาดูเมนูอาหารกันดีกว่าว่า เมนูไหนเราเอามาแนะนำบ้าง
เมี่ยงกลีบบัวสัตบงกช-ส้มโอนครชัยศรี 240++
รวมมิตร Appetizers 690++ Sineha Bangkok ชอบที่สุดก็ทอดมันกุ้ง ทั้ง ๆ ที่ปกติไม่ชอบเมนูนี้เท่าไหร่แต่ของที่นี่ดี อร่อยถูกใจเรามาก อร่อยเนื้อเด้ง
ยำส้มโอบ้านขนิษฐา 340++
กุ้งตะไลข้าวตัง 2 สี 380++ อาหารเรียกน้ำย่อยแบบไทย ๆ
แสร้งว่ากุ้งแม่น้ำปลาดุกฟู 340++
กุ้งนางราดซอสมะขาม 980++ จานนี้เป็นอีกหนึ่งเมนที่ถูกใจเราเลย รสชาติดีไม่หวานไป กุ้งทอดได้ดีก่อนคลุกเคล้าน้ำซอสได้เข้าถึงเนื้อดี รสชาติกลมกล่อมด้วย
น้ำพริกลงเรือปลากดุกฟู-หมูหวาน 250++ เซ็ตใหญ่ครอบคลุมทุกอย่างสำหรับสายน้ำพริกที่ไม่ควรพลาด
ปูนิ่มผัดผงกะหรี่ 650++ ปูนิ่มทอดกรอบก่อนเอามาผัดผงกระหรี่คลุกเคล้าซอสมิดตัวกุ้งไปเลยสิ
ต้มยำกุ้งนางบ้านขนิษฐา 360++ รสชาติกลมกล่อมมาก อย่างแนะนำให้ลอง
แกงเผ็ดเป็ดย่างองุ่นในลูกฟักทอง 480++ เสิร์ฟมาในลูกฟักทองแกะสลักอย่างสวยงามสมกับร้านอาหารไทยมาก
กุ้งอยุธยาผัดทรงเครื่อง 1,490++ ไม่ต้องไปกินถึงอยุธยา แค่มาที่“บ้านขนิษฐา สุขุมวิท 23” ก็ได้กินกุ้งแล้ว
ปลากระพงทอดน้ำปลา 690++ ปลากะพงบั้งทั้งตัวทอดจนกรอบทานง่าย กรอบนาน
ฉู่ฉี่กุ้งนาง 980++ กุ้งแม่น้ำตัวใหญ่เสิร์ฟจานละ 4 ตัวเหมาะสำหรับ 4 คนจ้า
ของหวานน่าทานขนาดไหน เราขอเล่าด้วยภาพละกันนะ
ส้มฉุน 220++
บัวลอยบ้านขนิษฐา 180++
บุหงัด (บวดรวมมิตร) 180++
ขนมเปียกปูนใบเตยกะทิสด 180++
ขนมโค 180++
ข้าวเหนียวมะม่วง – ไอศกรีมกะทิสด 220++
เครื่องดื่ม
ชาเย็น 120++
มะกรูดเชื่อมลอยแก้ว 150++
กาแฟเปียกปูนอ่อนน้ำกะทิ 150++
กาแฟลอดช่องสามสี 150++
Beyond Passion 180++
เดินทางมา “บ้านขนิษฐา สุขุมวิท 23” ง่าย ๆ ด้วยรถไฟฟ้า MRT สถานีสุขุมวิท(ทางออก 2) และรถไฟฟ้า BTS สาขาอโศก เดินมาเข้าทางซอยสุขุมวิท 23 ไม่ไกลร้านจะอยู่ขวามือ (มีที่จอดรถจำนวนจำกัด)
บ้านขนิษฐาไทยคิวซีน สุขุมวิท 23 (Baan Khanitha Thai Cuisine Sukhumvit 23)
โทรศัพท์ 063 474 6857, 063 474 6859
เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่ : 11.00 – 23.00 น.