สัมผัสความอร่อยระดับคอลแลบฉลองสุขภาพดี เสิร์ฟยาวถึงปลายเดือนสิงหาคมนี้
เอาใจสายสุขภาพและสายกินที่กำลังมองหามื้อเช้าสุดประณีต เพราะ Sineha Bangkok ได้ข่าวดีมาอัปเดตให้ได้ไปตามรอยกัน เมื่อ AgriSource ตัวแทนทางการตลาดของถั่วพัลส์สหรัฐฯ (USA Pulses) ประจำภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ จับมือกับ ฝ่ายบริการการเกษตรต่างประเทศ (FAS) กระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกา (USDA) และ โรงแรม voco Bangkok Surawong by IHG เปิดตัวแคมเปญสุดพิเศษ Power of Pulses A New Taste of Bangkok นำถั่วพัลส์คุณภาพสูงส่งตรงจากสหรัฐอเมริกา มาสร้างสรรค์เป็นเมนูอาหารเช้าสุดพิถีพิถัน ณ ห้องอาหาร Deckles
เทรนด์การดูแลสุขภาพในปัจจุบันไม่ได้จำกัดอยู่แค่การนับแคลอรีหรือการทานสลัดแบบเดิม ๆ อีกต่อไป แต่คือการสรรหามื้ออาหารที่ตอบโจทย์ทั้งเรื่องรสชาติและคุณประโยชน์ไปพร้อมกัน แคมเปญนี้จึงชูความมหัศจรรย์ของถั่วพัลส์ ตั้งแต่ถั่วเลนทิล ถั่วลูกไก่ ถั่วแดง ไปจนถึงถั่วลันเตา ในฐานะวัตถุดิบสำคัญของอาหารเพื่อสุขภาพยุคใหม่ ที่ให้คุณค่าทางโภชนาการโดดเด่นและรสชาติอร่อยไม่แพ้เมนูทั่วไป
ทำความรู้จักถั่วพัลส์ ขุมพลังแห่งโปรตีนและไฟเบอร์
ซูเปอร์ฟู้ดตระกูลถั่วเมล็ดแห้ง วัตถุดิบยั่งยืนที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม หลายคนอาจจะสงสัยว่า ถั่วพัลส์ หรือ Pulses คืออะไร คำตอบคือกลุ่มพืชตระกูลถั่วเมล็ดแห้งที่ได้รับการยกย่องว่าเป็นหนึ่งในอาหารที่ให้สารอาหารหลากหลายและทรงคุณค่า ไม่ว่าจะเป็น ถั่วลูกไก่ (Chickpeas หรือ Garbanzo Beans) ถั่วเลนทิล (Lentils) ถั่วลันเตา (Dry Peas) รวมถึงถั่วเมล็ดแห้งชนิดต่างๆ อย่างถั่วดำ ถั่วแดง ถั่วพินโต ถั่วขาว และถั่วเนวี
จุดเด่นของถั่วพัลส์คืออุดมไปด้วยไฟเบอร์และโปรตีนสูง ช่วยให้อิ่มท้องนานและดีต่อระบบขับถ่าย ในขณะเดียวกันก็เป็นพืชที่ปลูกได้อย่างยั่งยืนและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ตอบโจทย์สายเฮลท์ตี้ที่ใส่ใจเรื่องความยั่งยืนอย่างแท้จริง
