อีกหนึ่งร้านอาหารจีนที่เปิดให้บริการมากว่า 30 ปี
ว่าจะไม่ไปเพราะไม่ค่อยถนัดไปแถวย่านโบ๊เบ๊เท่าไหร่ แต่ใครต่อใครก็ออปปากชวน Sineha Bangkok ให้มาลอง บุฟเฟต์ติ่มซำที่ ห้องอาหารจีน ไชน่า พาเลซ ห้องอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งต้นตำรับที่ขึ้นชื่อเรื่องความอร่อยที่อยู่คู่ โรงแรมปรินซ์พาเลซ กรุงเทพ มาอย่างยาวนานกว่า 29 ปี ตั้งอยู่บนชั้น 32 ซึ่งเป็นชั้นสูงสุดของอาคารโบ๊เบ๊ ทาวเวอร์ ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของโรงแรม
ห้องอาหารจีน China Palace น่าจะเป็นห้องอาหารจีนไม่กี่แห่งแล้วที่ตกแต่งสไตล์จีนโมเดิร์นด้วยเพดานสูงโปร่ง คือเข้ามาแล้วรู้สึกถึงความกว้างขวางไม่อึดอัด และวิวกรุงเทพฯ เมืองเก่าเพลินตาด้วยกระจกใสรอบด้านแบบ 360 องศา โดยเฉพาะ วิวภูเขาทอง แต่ช่วงที่ Sineha Bangkok ไปกำลังล้อมภูขาทองปิดซ่อมแซมพอดีเลยไม่ได้ถ่ายรูปมาฝากกันเลย
เมนูขึ้นชื่อของห้อง ไชน่า พาเลซ ที่ เชฟจี เชฟใหญ่ภูมิใจนำเสนอ คือ เมนูติ่มซำรสชาติดั้งเดิม ด้วยใช้วัตถุดิบชั้นดี และปั้นสดใหม่วันต่อวัน และเป็ดปักกิ่ง ที่ใช้เป็ดตัวใหญ่นำมาแล่เฉพาะหนังได้หนังกรอบบางเฉียบหอมกรุ่น และอาหารจีนอื่นๆ อีกมากมาย
และล่าสุดกับโปรโมชั่นที่ดึงดูด Sineha Bangkok มาที่นี่คือ All You Can Eat บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ ในราคาแสนคุ้มค่า 488++ และ 688++ มีหลากเมนูให้เลือกกว่า 40 รายการ สั่งทานได้ไม่จำกัด 2 ชั่วโมง เปิดให้บริการทุกวัน สำหรับมื้อกลางวัน ระหว่างเวลา 11.00 -15.00 น. ตามเมนูดังนี้
ติ่มซำ : ขนมจีบหมู ขนมจีบกุ้ง เห็ดหอมไส้กุ้ง ขาไก่เต้าซี่ กุ้งนึ่ง 3 รส ฮะเก๋า ขาเป็ดอบบะหมี่ ซี่โครงหมูนึ่ง สาหร่ายห่อกุ้งนึ่ง ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง ฟองเต้าหู้ทอด ขนมผักกาดทอด เปาะเปี๊ยะเป็ดย่าง ซาลาเปาไส้หมูแดง และซาลาเปาไส้ครีมทอด
ออเดิร์ฟ : ยำแมงกะพรุนน้ำมันงา แมงกระพรุนยำไทย แตงญี่ปุ่นยำ ยำเกี๊ยมฉ่ายน้ำมันงา
ซุป: ซุปกระเพาะปลาน้ำแดง เกี้ยวกุ้งน้ำ ซุปเสฉวน ซุปสามแซ่ปูอัด ซุปข้าวโพด
อาหารจานหลัก : หมูแดงอบน้ำผึ้ง ขาหมูยัดไส้ หมูโตเกียว ไก่ผัดเปรี้ยวหวาน ปลาหมึกผัดเต้าซี่
ผัดผัก: ถั่วหวานผัดซอสมาลัยจัน ผักกาดแก้วผัดกระเทียม คะน้าฮ่องกงผัดน้ำมันหอย ผัดผักรวมมิตร
ข้าว-บะหมี่-ก๋วยเตี๋ยว : เส้นใหญ่ราดหน้าหมู บะหมี่ซั่วผัดแห้งไก่ ข้าวผัดหยางโจว โกยซีหมี่
ขนมหวาน : บัวลอยน้ำขิง สาคูแคนตาลูป เต้าฮวยฟรุ๊ตสลัด ลิ้นจี่ลอยแก้ว ผลไม้รวม
- All You Can Eat บุฟเฟต์ติ่มซำ+ น้ำเก๊กฮวย/ชาจีน ท่านละ 488++ บาท
- หรือเลือกอัพเกรดความอร่อยไปกับ PREMIUM All You Can Eat พรีเมี่ยมบุฟเฟต์ติ่มซำ +น้ำเก๊กฮวย/ชาจีน ท่านละ 688++ บาท
โดยรับเพิ่มอีก 8 เมนูระดับพรีเมี่ยม ดังนี้
ซุปหูฉลามทรงเครื่อง (ท่านละ 1 ที่)
เป็ดย่างหนังกรอบ (ท่านละ 1 ที่)
สั่งได้ไม่จำกัด : เป็ดปักกิ่ง กุ้งทอดครีมสลัด ปลาหมึกผัดผงกะหรี่ บร็อคโคลี่ราดเห็ดญี่ปุ่น บะหมี่ฮกเกี้ยน และข้าวผัดซอสกุ้ยหลิน
แนะนำให้จองที่นั่งก่อนล่วงหน้าก่อนมารับประทานที่ โทร. 02 628 1111 ต่อ 1402 หรือ 084 435 4345 เพราะที่ China Palace เชฟปั้นสดใหม่ทุกวัน นอกจากนี้ยังมีห้อง VIP ส่วนตัว เปิดให้บริการถึง 10 ห้อง รองรับลูกค้าได้ตั้งแต่ 10-60 ท่าน สำหรับจัดเลี้ยงแบบส่วนตัวในครอบครัว หรือรองรับงานเลี้ยงลูกค้าแบบกลุ่มย่อยได้ด้วย
ห้องอาหารจีน ไชน่า พาเลซ (China Palace) ชั้น 32 Tower A โรงแรมปรินซ์พาเลซ กรุงเทพ
เวลาเปิดทำการ: เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.00 -21.00 น.
โทร: 02 628 1111 ต่อ 1402 หรือ 084 435 4345
เว็บไซด์ : https://www.princepalace.co.th
Facebook: https://www.facebook.com/PRINCEPALACE/
