น้ำชายามบ่ายฤดูกาลใหม่ ที่ Sindhorn Kempinski Hotel Bangkok
ชุดน้ำชายามบ่ายต้อนรับฤดูร้อน The Verdant Afternoon Tea – New Collection จาก โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ที่ชวนทุกท่านมาจิบน้ำชายามบ่ายท่ามกลางบรรยากาศหรูหราโอ่โถงของล็อบบี้ ที่ได้รับรางวัล Best Hotel Lobby Interior of Thailand and Best International Hotel Lobby Interior จาก International Property Awards ที่ความสวยและความอร่อยชุดนี้ได้รับแรงบันดาลใจจาก Sustainability Concept ที่ทางโรงแรมมุ่งมั่นที่จะช่วยอนุรักษ์โลกและรักษาไปด้วย
The Verdant Afternoon Tea – New Collection ชุดนี้จึงเป็นการนำวัสดุเหลือใช้อย่าง ใยมะพร้าวและแกลบข้าว มาสร้างสรรค์เป็นชุดชายามบ่ายดีไซน์เก๋ ประดับด้วยต้นไม้ขนาดพอเหมาะที่ได้มาจากรากของต้นสารภี ซึ่งถือเป็นไม้มงคลของไทยและเพิ่มความตระการตาด้วยดรายไอซ์บริเวณฐานของชุดชา ลิ้มลองรสชาติอันละเมียดของเมนูชุดชายามบ่ายไม่ว่าจะเป็น ชุด Classis Afternoon Tea
สำหรับผู้ที่ชอบความเรียบหรูอร่อยในสไตล์ต้นตำรับ หรือจะเป็นชุด Guilt Free Afternoon Tea สำหรับผู้ที่ห่วงใยสุขภาพ ทุกชุดเสิร์ฟคู่กับชาระดับพรีเมี่ยมหลากหลายชนิดให้คุณได้เลือกตามความชอบ รวมทั้งชาสมุนไพรออร์แกนิก ชงโดยทีมาสเตอร์ หรือพนักงานผู้เชี่ยวชาญด้านชาของโรงแรมฯ ที่จัดเตรียมมาเสิร์ฟให้คุณได้ผ่อนคลาย Sineha Bangkok มาลองชุดน้ำชายามบ่ายกี่รอบก็อร่อยติดใจทุกครั้งและ ถ่ายรูปสวยสับทุกมุมจ้า
พบกับชุดน้ำชายาม The Verdant Afternoon Tea – New Collection ที่รังสรรค์ขึ้นเพื่อคลายร้อน เริ่มต้นด้วยความเย็นฉ่ำก่อนจิบชาด้วย เวอร์จิ้น พินาคาลาด้า เกล็ดน้ำแข็งสีขาวละมุ่นที่ผสมผสานความสดชื่นของ น้ำมะพร้าว น้ำสัปปะรด และน้ำมะนาว เสิร์ฟในดาร์กช็อกโกแลตที่ถูกดีไซน์ให้ดูละม้ายกะลามะพร้าวขนาดกระทัดรัด
แล้วอร่อยต่อกับสโคนสูตรพิเศษทั้งคลาสสิคสโคนและสโคนช็อกโกแลต เสิร์ฟพร้อมแยมสตรอเบอร์รี่ ค็อตเต็ทครีมชีส และเลม่อนเคิร์ด Sineha Bangkok ชอบสโคนของที่นี่มาก เนื้อสโคนดีไม่รวมไม่แข็งหรือนิ่มไป โดยเฉพาะ เลม่อนเคิร์ด ที่อมเปรี้นวนิดหน่อยคือดีมาก
แล้วเริ่มของว่างแบบเมนูคาว ไม่ว่าจะเป็น แซลม่อนรมควันสไลด์ – แซลม่อนทาร์ท่าร์เสิร์ฟคู่กับครีมชีสและไข่ปลาแซลม่อน, แซนวิชสลัดเนื้อปูและสตรอเบอร์รี่ – ที่นำขนมปังอบกรอบเสิร์ฟคู่กับสลัดเนื้อปูคลุกเคล้าซอสบาซามิคและสตรอเบอร์รี่สด, ทาร์ตทูน่า – ที่ทาร์ตทูน่าหอมกรุ่น ท็อปปิ้งด้วยแตงกวาและไข่ปลาคาร์เวียร์, ฟัวกราพาร์เฟ่ต์ – ที่เสิร์ฟฟัวกราเทอรีนโรยด้วยเมล็ดโกโก้บดผสมอัลม่อนด์บนแป้งแคร็กเกอร์อบ, ปิดท้ายเมนูของคาวด้วย พาร์ม่าแฮมและไก่ผงกะหรี่ – ความอร่อยที่ลงตัวระหว่างพาร์ม่าแฮมทอดทานคู่กับเนื้อไก่ผัดผงกะหรี่
ส่วนเมนูของหวานและเบเกอรี่เพิ่มความสดชื่น ไม่ว่าจะเป็น บาคาร์ดี้โมจิโต้ – เจลลี่มะนาวสีเขียวสดใสเสิร์ฟพร้อมครีมบาคาร์ดี้และแตงกวารสมิ้นต์, ราสเบอรืรี่ชาร์ลอตเค้ก – เค้กจาคอนรสราสเบอร์รี่สอดไส้ด้วยครีมวานิลลาท็อปปิ้งด้วยราสเบอร์รี่แยม, ช็อกโกแลตเบนเย่ – ช็อกโกแลตกานาทอดแบบกรอบนอกนุ่มในเสิร์ฟพร้อมพูเร่ลูกแพร์, ทาปาสมะม่วง – ไวท์ช็อกโกแลตเสิร์ฟพร้อมซัลซ่ามะม่วง ครีมชองเตย์ยี่และเนื้อมะพร้าวอบแห้ง ปิดท้ายด้วย โลลิป็อปโคโค่นัท – พาร์ลีนมาลิบูสอดไส้ด้วยครีมมะพร้าวและเคลือบด้วยเกล็ดมะพร้าวป่น
ทุกเมนูแห่งความอร่อยนี้ได้ถูกรังสรรค์ขึ้นโดย เชฟพอล เคลลี่ เอ็กเซ็กคูทีพ พาสทรี้เชฟ เชฟชาวอังกฤษ ผู้มีประสบการณ์มากมายจากโรงแรมชั้นนำทั่วโลก ที่พร้อมปรุงแต่งแต่ละเมนูจากแรงบันดาลใจให้สอดคล้องกับ Sustainability Concept รวมถึงธรรมชาติและความเขียวขจีของพันธุ์ไม้โดยรอบโรงแรม
- ชุดชายามบ่าย The Verdant Afternoon Tea – New Collection พร้อมเสิร์ฟคุณทุกวัน ตั้งแต่เวลา 14:00 – 17:00 น. ณ ล็อบบี้ เลานจ์ ในราคาชุดละ 2,300++ บาท สำหรับ 2 ท่าน สามารถเติมชาเพิ่มได้ท่านละ 1 ครั้ง
รู้หรือไม่ มาจิบน้ำชายามบ่าย The Verdant Afternoon Tea – New Collection ก็เหมือนมาทำบุญด้วยนะ ก็ทางโรงแรมฯ จะนำรายได้จากการขายชุดชายามบ่ายในทุกวันพุธชุดละ100 บาท พร้อมเงินสมทบจากทางโรงแรมอีก 100 บาท บริจาคให้กับมูลนิธิออทิสติกไทย และ มูลนิธิช่วยคนตาบอดแห่งประเทศไทย ในพระบรมราชินูปถัมภ์ เพื่อใช้ในกิจกรรมต่างๆ ของมูลนิธิ ภายใต้ โครงการ The Melody of Giving Back จิบชายามบ่ายสมทบทุนการศึกษาจากเสียงเพลง อีกด้วย แวะมากันเยอะ ๆ เลยนะ
สำรองที่นั่งได้ที่โทร. +66 02 095 9999
www.kempinski.com/en/bangkok/sindhorn-hotel/
ดูรีวิวอื่น ๆ ของ Sindhorn Kempinski Hotel Bangkok ได้ที่ลิงค์ข้างล่างเลย
พักผ่อนหรูกลางกรุงที่ สินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ
ให้วันอาทิตย์ของคุณเป็นวันพิเศษกับ Extravaganza Sunday Brunch