Afternoon Tea มีคอนเซ็ปต์ในบรรยากาศวิวริมคลอง
ถ้ามีใครชวนคุณไปนั่งจิบน้ำชายามบ่ายวิวริมคลองแสนแสบ นี่ให้ยังไงก็นึกไม่ออกแน่ ๆ ว่าร้านจะสวยขนาดไหน วิวจะน่าชมขนาดไหน แต่ถ้า Sineha Bangkok บอกว่าจะชวนไปนั่งจิบน้ำชายามบ่ายที่บ้านไทยใน Jim Thompson Heritage Quarter รับรองว่าความรู้สึกเป็นอีกแบบแน่นอน และที่นี่คือ THE O.S.S. ROOM ร้านใหม่ล่าสุดที่กลางวันเสิร์ฟ Afternoon Tea พอตกกลางคืนแปลงร่างเป็นบาร์ที่ชื่อว่า THE O.S.S BAR
Sineha Bangkok เห็นความสวยในส่วนของร้านอาหาร Jim Thompson Restaurant ตั้งแต่เพิ่งเปิดไปเมื่อปลายปี 2566 ที่ผ่านมา คิดว่ายังไงต้องกลับมาอีกแน่นอน ดีไซน์สวยมากแทบจะทุกมุมมอง วันนี้เลยมาขอประเดิมรีวิว Afternoon Tea ที่ THE O.S.S. ROOM บริเวณชั้น 2 ของ Jim Thompson, A Thai Restaurant ก่อนเลย ชอบดีไซน์ร้านที่สวยมีคอนเซ็ปต์ และบรรยากาศสุดชิลวิวลำคลองอันงดงาม ซึ่งทุกดีเทลของการตกแต่งได้รับแรงบันดาลใจจากช่วงชีวิตอันลึกลับและการหายตัวไปของจิม ทอมป์สันในปี พ.ศ. 2510 และเรื่องราวชีวิตการเป็นเจ้าหน้าที่ประจำสำนักงานบริการเชิงกลยุทธ์ (O.S.S.) ของจิม ทอมป์สัน รังสรรค์ออกมาเป็นเสน่ห์แบบวินเทจที่ผสมผสานเข้ากับการตกแต่งสไตล์ร่วมสมัยอย่างลงตัว
บุคลิกของร้าน THE O.S.S. ROOM กลางวันและกลางคืน แตกต่างกันอย่างชัดเจน กลางคืนดูลึกลับ เท่ ๆ น่าค้นหา ส่วนกลางวันดูหรูหรามีรสนิยมตามสไตล์ Jim Thompson เงียบสงบ โอบล้อมด้วยวิวสวนอันสวยงามทั้งของเรือนไทยหลังอื่น ๆ วิวริมคลองแสนแสบ ที่เราสามารถเพลิดเพลินกับวิวได้ทั้งในส่วน Indoor และ outdoor เหมาะสำหรับการจิบน้ำชายามบ่ายพร้อมสารพัดเมนูขนมรสเลิศ สุด ๆ
เซ็ต Afternoon Tea ของ THE O.S.S. ROOM บรรจุมาในหีบสีแดงสดที่มีลวดลายอันเป็นเอกลักษณ์ของจิม ทอมป์สันหรูหราสวยงาม จับคู่มากับตัวเลือกของชาหลากหลายเบลนด์ ให้เลือก ซึ่งครั้งนี้ Sineha Bangkok เลือกลอง Jim Thompson Exclusive Blend สุดพิเศษ ตามคำแนะนำของพนักงาน ที่ Exclusive มีเฉพาะที่นี่ เท่านั้น เป็นชาเขียวที่หอมกลิ่นลิ้นจี่ เราชอบมากแนะนำเลยค่า สามารถเลือกได้คนละ 1 กา แต่สำหรับใครที่ชอบดื่มชาและชอบแชร์ ขอแนะนำการดื่มชาแบบไม่จำกัด โดยมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเพียงท่านละ 490++ เท่านั้น ซึ่งเราสามารถลิ้มรสชาติชาที่คัดสรรมาอย่างหลากหลายในเวลาสองชั่วโมงเต็ม แต่ต้องสั่งพร้อมกันทั้งโต๊ะเท่านั้น ใน
มาดูส่วนของเมนูอาหารบ้าง เริ่มกันที่ เซวิเช่ปลากระทงทอง ลิ้มรสชาติความสดใหม่แห่งฤดูกาลกับเมนูเซวิเช่ปลาตามฤดูกาลรสเลิศที่ปรุงรสอย่างพิถีพิถัน เสิร์ฟในสำรับกระทงทองกรุบกรอบพอดีคำ ต่อด้วย เมี่ยงคำโคราช ตามรอยรสชาติตำรับไทยดั้งเดิมไปกับเมี่ยงคำโคราช ขนมไทยดั้งเดิมที่อัดแน่นไปด้วยวัตถุดิบสีสันสดใสรสชาติเยี่ยม ขนมเบื้องปาเตกับพริกเผาบลูเบอร์รี่และคุกกี้ ขนมเบื้องปาเตของเราเปี่ยมด้วยรสชาติอันโอชาทั้งคาวและหวาน ลงตัวด้วยพริกเผาบลูเบอร์รี่และคุกกี้ทูเลอันกลมกล่อม
หมูพะโล้ซาวโดวจ์โทสต์ หมูสามชั้นตุ๋นรสเข้มข้น เสริมรสด้วยไข่นกกระทาหมักและพริกปิปารัสดอง เสิร์ฟบนซาวโดวจ์โทสต์เหนียวนุ่ม สนิกเกิ้ลดูเดิ้ลเครื่องเทศ เมนูขนมสุดคลาสสิก สนิกเกิ้ลดูเดิ้ลผสมผสานรสชาติเครื่องเทศแสนอบอุ่น ให้รสชาติที่หอมหวานลงตัว ฟินองซิเย่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ฟินองซิเย่เม็ดมะม่วงหิมพานต์รสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นลูกจันทน์เทศอ่อน ๆ พร้อมรสสัมผัสของสมจี๊ดที่ช่วยเพิ่มความแปลกใหม่ไม่เหมือนใคร ครีมบิสกิตกับแยมกระเจี๊ยบและคล็อตเตดครีม ดื่มด่ำกับรสชาติอันกลมกล่อมของครีมบิสกิตที่ราดด้วยแยมกระเจี๊ยบรสเปรี้ยวและคล็อตเตดครีมเนื้อนุ่มละมุน
ชูสังขยาและซิลก์ เติมเต็มความสุขให้กับต่อมรับรสด้วยชูสังขยาที่ตกแต่งหน้าด้วยซิลก์มอตต์ครัสต์สัมผัสละเอียด ให้รสสัมผัสที่นุ่มน่าลิ้มลอง ทาร์ตเมอแรงค์ส้มจี๊ด สัมผัสรสชาติไทยที่หลากหลายในทาร์ตเมอแรงค์ส้มจี๊ดที่ผสมผสานกลิ่นเปรี้ยวหวานได้อย่างลงตัว ดับเบิลฟอร์มาจชีสเค้ก ดื่มด่ำกับความนุ่มละมุนของดับเบิลฟอร์มาจชีสเค้กที่เกิดมาเพื่อสายหวานอย่างแท้จริง คราฟต์ช็อกโกแลต คราฟต์ช็อกโกแลตคุณภาพเยี่ยมจาก “PARADai” ร้านช็อกโกแลตชื่อดังของเมืองไทย
เซตน้ำชายามบ่ายพร้อมเสิร์ฟในราคา 1,990++ สำหรับ 2 ท่าน แต่ละชุดสามารถเลือกชาได้สองชนิด
THE O.S.S. ROOM ตั้งอยู่ชั้น 2 ของส่วนร้านอาหารที่ Jim Thompson Heritage Quarter
6 ซ. เกษมสันต์ 2 แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330 (BTS สถานีสนามกีฬาแห่งชาติ ทางออกที่ 1) เปิดให้บริการทุกวัน จันทร์ – อาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 12.00 น. – 17.00 น.
