ชวนชิมเมนูขนมหวานจากทุเรียน ที่ “Ventisi -The Thai”

Sineha Bangkok — Tue, 01 Jun 2021 10:03:17 +0000

แล้วในที่สุดแม้แต่ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ โรงแรมหรูระดับใจกลางเมือง ก็ทนกระแสความร้อนแรงของราชาแห่งผลไม้ เช่น ทุเรียน ไม่ได้ เพราะที่ผ่านมาคนชอบทุเรียน แน่นอนย่อมหอมกับกลิ่น แต่ถ้าคนไม่ชอบ ยังไงก็ทนไม่ได้ โรงแรมห้าดาว หลาย ๆ โรงแรมจึงเลือกที่จะไม่อนุญาตให้นำทุเรียนเข้ามาในโรงแรม แต่เพราะความอร่อย และความนิยมมีมาตลอด ไม่เคยเป็นรองใคร ของราชาผลไม้ อย่าง ทุเรียน หัวหน้าพาสทรี้ เชฟธวัชและทีมที่มีประสบการณ์อันโชกโชน แห่งห้องอาหาร “Ventisi ในโซน The Thai” จึงได้คิดค้นเมนูขนมหวานที่ทำจากทุเรียนหลากหลายชนิด ทั้งจากทุเรียนสายพันธุ์ชะนี และสายพันธุ์หมอนทอง ว่าทุเรียนพันธุ์ไหนเพราะกับอะไร เช่น ชะนีจะกลิ่นแรงกว่าก็เหมาะจะนำมาทำครีมชีสทุเรียน หรือ หมอนทองที่หอมก็จะนำมาทำไอศกรีม เป็นต้น ซึ่งหลังจาก คิดค้น ทดลองและผ่านการชิมทั้งจากคนไทยฝรั่งมาจนได้เป็น เมนูความอร่อย 11 อย่าง ที่ อร่อย หอมหวานมัน คนรักทุเรียนต้องลอง น่ากินทุกเมนู สายกินทุเรียนต้องห้ามพลาดแล้ว วันนี้ Sineha Bangkok ได้มีโอกาสมาลิ้มลอง ทั้ง

The post ชวนชิมเมนูขนมหวานจากทุเรียน ที่ “Ventisi -The Thai” appeared first on SIneha Bangkok.

#DuriamDessert Archives - SIneha Bangkok

ชวนชิมเมนูขนมหวานจากทุเรียน ที่ “Ventisi -The Thai”