บรันช์วันอาทิตย์สุดคึกคักที่ Radisson Blu Plaza Bangkok
บางวันอาทิตย์ก็อยากเปลี่ยนบรรยากาศจากการนอนยาวอยู่บ้าน มาเป็นการออกไปหาความสนุกพร้อมของอร่อยดี ๆ สักมื้อ และครั้งนี้ Sineha Bangkok ได้มีโอกาสแวะไปลอง Cubano Sunday Brunch ที่โรงแรม Radisson Blu Plaza Bangkok บอกเลยว่าเป็นบรันช์ที่ไม่ได้มีแค่อาหารแน่น ๆ แต่ยังเต็มไปด้วยกลิ่นอายละติน ดนตรีสนุก ๆ และบรรยากาศที่ชวนยิ้มตั้งแต่ก้าวแรกที่เดินเข้าไปที่ห้องอาหาร Twenty Seven Bites
ทันทีที่เข้ามา จะรู้สึกเหมือนได้หลุดเข้าไปอีกโลกหนึ่ง โทนสีสดใส กลิ่นเครื่องเทศอ่อน ๆ ลอยมาแตะจมูก พร้อมเสียงดนตรีละตินจาก DJ Henry Knowles ที่เริ่มสร้างจังหวะสนุกตั้งแต่ช่วงเที่ยง ทำให้บรันช์มื้อนี้ไม่ได้เป็นแค่มื้ออาหารธรรมดา แต่เป็นเหมือนปาร์ตี้เล็ก ๆ สำหรับวันอาทิตย์สุดชิล
Sineha Bangkok เริ่มต้นด้วยเครื่องดื่มต้อนรับที่รวมอยู่ในแพ็กเกจบรันช์ จะเป็น Margarita หรือ Mojito ก็เลือกได้ตามใจ สดชื่นกำลังดี เหมาะกับบรรยากาศสบาย ๆ ก่อนจะเดินไปสำรวจไลน์อาหารที่เรียงรายแบบจัดเต็ม มีทั้งสเตชั่นอาหารสดที่เชฟทำกันตรงหน้า และเมนูละตินต้นตำรับที่น่าลองแทบทุกอย่าง
หนึ่งในจุดที่คนรุมเยอะตลอดคือสเตชั่นกัวคาโมเล่สด ๆ ที่ตำใหม่ตามออเดอร์ ใส่อะโวคาโดเนื้อเนียน หอมมะนาวนิด ๆ กินคู่กับแผ่นทอร์ติญ่ากรอบ ๆ เพลินแบบหยุดไม่ได้ ถัดมาคือทาโก้ทำสด เลือกไส้ได้ทั้งเนื้อ ซีฟู้ด และไก่ ราดซอสแบบละตินเข้มข้น อร่อยแบบไม่ต้องปรุงเพิ่ม
สายซีฟู้ดห้ามพลาดโซน seafood on ice ที่มีทั้งกุ้ง หอย และของทะเลสด ๆ เย็นฉ่ำ หรือจะเป็นเซบิเช่สไตล์เปรูที่รสเปรี้ยวสดชื่น กินแล้วตัดเลี่ยนได้ดีมาก
จานหลักก็จัดเต็มไม่แพ้กัน Sineha Bangkok ได้ลองซี่โครงหมูอบซอสสไปซ์ เนื้อนุ่มหลุดกระดูก ซอสเข้มข้นหอมเครื่องเทศ หมูย่างซิตรัสที่รสเปรี้ยวหวานกำลังดี ล็อบสเตอร์ย่างที่เนื้อเด้งหวาน และไก่สตูว์ลาตินสูตรเข้มข้นที่รสชาติกลมกล่อมจนต้องตักเพิ่ม
กินของคาวจนอิ่มแล้ว อย่าเพิ่งรีบลุก เพราะโซนของหวานคืออีกไฮไลต์ที่พลาดไม่ได้ มีขนมสไตล์ละตินให้เลือกหลายอย่าง แต่ที่ Sineha Bangkok ประทับใจสุดคือไลฟ์สเตชั่นชูโรสที่ทอดสด ๆ ร้อน ๆ คลุกน้ำตาลและอบเชย หอมไปทั่ว กินคู่กับซอสช็อกโกแลตคือฟินแบบหยุดไม่ได้จริง ๆ
สิ่งที่ทำให้ Cubano Sunday Brunch แตกต่างจากบรันช์ทั่วไปคือบรรยากาศความสนุกที่มีตลอดเวลา ไม่ว่าจะเป็นเสียงเพลง จังหวะที่ชวนขยับตัวเบา ๆ หรือรอยยิ้มของคนรอบข้าง เหมาะมากสำหรับการมานั่งกินยาว ๆ กับเพื่อน ครอบครัว หรือใครที่อยากเปลี่ยนวันอาทิตย์ธรรมดาให้พิเศษขึ้น
ในเรื่องราคา ถือว่าคุ้มเมื่อเทียบกับคุณภาพและความหลากหลายของอาหาร Cubano Sunday Brunch ราคา 1,199++ บาทต่อท่าน รวมเครื่องดื่มต้อนรับ Margarita หรือ Mojito และซอฟต์ดริ้งก์ฟรีโฟลว์ ใครที่อยากจัดเต็มเรื่องเครื่องดื่มก็สามารถอัปเกรดเป็น Cubano Package ราคา 999++ บาท เพิ่มค็อกเทลสไตล์ลาติน เบียร์ ไวน์ และสปาร์คลิงไวน์แบบไม่อั้น หรือถ้าอยากหรูขึ้นไปอีกก็มี El Patrón Package ราคา 2,999++ บาท ที่รวมแชมเปญไม่จำกัดพร้อมเครื่องดื่มทั้งหมดจาก Cubano Package
สำหรับ Sineha Bangkok มองว่าบรันช์นี้เหมาะกับทั้งสายกินจริงจังและสายชิลที่อยากมานั่งเสพบรรยากาศ เพราะได้ทั้งรสชาติอาหารดี ๆ และความสนุกแบบไม่ต้องไปไกลถึงต่างประเทศ แถมจัดเฉพาะทุกวันอาทิตย์สุดท้ายของเดือน ทำให้รู้สึกพิเศษขึ้นไปอีก
ใครที่กำลังมองหาที่บรันช์ใหม่ ๆ ในกรุงเทพ อยากเปลี่ยนฟีลจากบรันช์โรงแรมแบบเดิม ๆ Cubano Sunday Brunch ที่ Radisson Blu Plaza Bangkok เป็นอีกตัวเลือกที่น่าสนใจมาก ทั้งอาหารละตินจัดเต็ม ดนตรีมัน ๆ และบรรยากาศเป็นกันเองที่ทำให้เวลาผ่านไปไวแบบไม่รู้ตัว
สามารถสำรองที่นั่งได้ที่ 02 302 3333 หรือ Line OA RadissonBluBangkok แล้วลองมาสัมผัสความสนุกสไตล์ฮาวานากลางเมืองดูสักครั้ง รับรองว่ามื้อวันอาทิตย์ของคุณจะไม่เหมือนเดิมอีกต่อไป