พิซซ่านีอาโปลิแทนสไตล์ใหม่ สดจากเตาในบรรยากาศ Pizza Bar สุดคูล
ใครเป็นสายพิซซ่าบ้าง? ต้องบอกเลยว่า Sineha Bangkok ได้มีโอกาสไปลอง SEXY PIZZA – Pizza & Tapas Bar ร้านพิซซ่าแห่งใหม่ล่าสุดที่ Mercury Ville ชิดลม บอกเลยว่าประทับใจตั้งแต่บรรยากาศยันรสชาติ เรียกว่าเป็นการกินพิซซ่าที่ไม่ได้มีแค่เรื่อง “อร่อย” แต่มีความ “มันส์” และ “มั่นใจ” ในทุกคำจริง ๆ
ที่นี่เขามาพร้อมคอนเซ็ปต์ “Sexy is Confidence” ซึ่งหมายถึงความมั่นใจ ไม่ใช่เรื่องหน้าตา แต่เป็นความมั่นใจที่ถ่ายทอดผ่านอาหาร ทุกจาน ทุกพิซซ่า เหมือนกำลังบอกเราว่า “ลองสิ แล้วจะรู้ว่าพิซซ่าก็เท่ได้”
Pizza Bar แห่งแรกในกรุงเทพฯ ที่ทุกที่นั่งคือ Front Row
สิ่งที่ทำให้ SEXY PIZZA แตกต่างชัด ๆ เลยคือบรรยากาศ เพราะที่นี่ไม่ได้จัดโต๊ะนั่งธรรมดา แต่ทำเป็น Pizza Bar เต็มรูปแบบ ทุกที่นั่งคือเคาน์เตอร์บาร์ที่มองเห็นเชฟอบพิซซ่าสด ๆ จากเตาได้แบบใกล้ชิด ได้ vibe คล้าย ๆ นั่งดูโชว์ แถมได้กลิ่นหอม ๆ ของแป้งพิซซ่ากับชีสลอยมาแทบจะทุกวินาที
Sineha Bangkok ขอบอกว่า บรรยากาศตรงนี้มันทำให้การกินพิซซ่า “พิเศษ” ขึ้นจริง ๆ คือเหมือนเป็น Experience มากกว่าการกินข้าว
แป้งซาวโดว์สูตรพิเศษ 3 เดือน ที่ไม่เหมือนใคร
พิซซ่าของที่นี่เป็น Neapolitan Sourdough Pizza ที่ใช้แป้งซาวโดว์สูตรเฉพาะ พัฒนาเทคนิคการเลี้ยงยีสต์ธรรมชาติกว่าสามเดือน จนได้แป้งที่กรอบนอกแต่นุ่มเบาข้างใน ไม่หนักท้อง และที่สำคัญคือรสชาติเป็นเอกลักษณ์มาก
แค่คำแรกก็รู้เลยว่าแตกต่างจากพิซซ่าที่เคยกินทั่วไป
เมนูพิซซ่าซิกเนเจอร์ที่ต้องลอง
บอกเลยว่ามีหลายหน้าเด็ดจนเลือกยาก แต่ถ้าใครไปครั้งแรก Sineha Bangkok แนะนำเมนูนี้เลย
4+1 Cheese – ชีส 4 ชนิด + Burrata ตรงกลาง ราดด้วยทรัฟเฟิลฮันนี่ หวาน มัน เค็ม กลมกล่อม
Crab-Tastic Saffron – หน้าปูผสมครีมซอสหญ้าฝรั่น หอมละมุนแบบซีฟู้ดอิตาเลียนแท้
Morel Parma Monalisa – Parma Ham + เห็ด Morel จัดเต็มวัตถุดิบพรีเมียม
Will You Marry Me? – พิซซ่าหัวใจที่เลือกได้ 2 หน้าใน 1 ถาด เหมาะสำหรับคู่รักสายโรแมนติก
เมนูอื่น ๆ ก็เด็ดไม่แพ้กัน
ไม่ได้มีดีแค่พิซซ่า เพราะที่นี่มีทาปาสและพาสต้าที่น่าสนใจมาก เช่น
Arancino – ข้าวรีซอตโต้เพสโตทอดกรอบ กินเพลินสุด ๆ
Toma-Ratta – มะเขือเทศลูกโต stuffed Burrata สดชื่นเวอร์
Vodka Mac & Cheese – จัดจ้าน มัน ๆ หอมวอดก้าแทรกนิด ๆ
Black Garlic Risotto with Striploin – หอมกลิ่นกระเทียมดำ บวกกับเนื้อ Striploin ออสเตรเลียที่ละมุนมาก
บรรยากาศพรีเมียม แต่เข้าถึงง่าย
ถึงชื่อจะดู “Sexy” แต่จริง ๆ แล้วบรรยากาศเป็นกันเองสุด ๆ มีทั้งความเท่ ความสนุก และ vibe ที่เหมาะกับการมากับเพื่อน มากับแฟน หรือจะมาคนเดียวก็นั่งชิล ๆ ได้
Sineha Bangkok ชอบตรงที่มันไม่ใช่ร้านอิตาเลียนที่ต้องนั่งเงียบ ๆ อย่างเดียว แต่เป็นพิซซ่าบาร์ที่เต็มไปด้วยพลังงาน สนุก อบอุ่น และมีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร
รายละเอียดร้าน SEXY PIZZA – Pizza & Tapas Bar ที่ตั้ง: ชั้น 1 Mercury Ville ชิดลม เวลาเปิด-ปิด: 11.00 – 22.00 น. ทุกวัน สำรองที่นั่ง: 061-410-3553 www.sexypizzabkk.com IG: @sexypizzabkk / FB: sexypizzabkk / LINE: @sexypizzabkk
ถ้าใครกำลังมองหาร้านพิซซ่าในกรุงเทพฯ ที่ไม่ได้มีดีแค่พิซซ่าอร่อย แต่ยังได้บรรยากาศสนุก ๆ แปลกใหม่ SEXY PIZZA คือร้านที่ต้องไปลองสักครั้ง แล้วคุณจะเข้าใจว่า “พิซซ่า” มัน Sexy ได้ยังไง 🍕✨