เซ็ทมื้อกลางวันรสชาติไทยต้นตำรับที่ Sindhorn Kempinski ภูมิใจเสนอ
ถ้าอยากลิ้มลองรสชาติอาหารไทยแท้ ๆ ราคาเบา ๆ ในบรรยากาศหรูหรา และบริการระดับโรงแรมห้าดาว Sineha Bangkok แนะนำเลยว่าคุณต้องมาที่ ห้องอาหารเฟลอริช (Flourish) ชั้นล็อบบี้ของ โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ที่นี่มี 3-คอร์ส Thai Set Lunch เซ็ทมื้อกลางวัน ที่จะทำให้คุณได้สัมผัสอาหารไทยในแบบที่ไม่เหมือนใคร ทั้งรสชาติที่จัดจ้านและกลมกล่อมใส่ใจทุกรายละเอียด
Thai Set Lunch นี้ได้รับการรังสรรค์โดย เชฟชัชษร ประทุมมา Executive Sous Chef ของโรงแรมสินธรฯ ซึ่งได้ออกแบบเมนูที่เหมาะกับผู้ที่ต้องการสัมผัสความอร่อยของอาหารไทยแท้ๆ ผ่านรสชาติที่เต็มไปด้วยความละมุน แต่ก็ไม่ขาดความจัดจ้านเหมือนในเมนูแบบดั้งเดิม ซึ่งเหมาะสำหรับคนที่รักการกินอาหารไทยแบบคลาสสิกที่เต็มไปด้วยคุณภาพ เชฟยังย้ำด้วยว่า อยากให้คนไทยเลิกยึดติด ที่คิดว่าอาหารโรงแรมแพงได้แล้ว เพราะราคาเดี๋ยวนี้ถูกกว่าร้านในห้างหลาย ๆ ร้านด้วยซ้ำ และยังได้ความอร่อยและบริการที่มาตรฐานโรงแรมห้าดาวด้วย
3-คอร์ส Thai Set Lunch ที่เริ่มต้นมื้ออาหารกับเมนู Appetizers เมี่ยงปลาแซลม่อน และ ไก่สะเต๊ะ ที่จะทำให้คุณเริ่มรู้สึกถึงรสชาติไทยตั้งแต่คำแรก ไก่สะเต๊ะมาแบบเนื้อแน่น ย่างมาอย่างดี ทานคู่กับน้ำจิ้มถั่วและน้ำจิ้มหวานที่รสชาติลงตัว ส่วนเมี่ยงปลาแซลม่อนก็เป็นไฮไลต์ที่ไม่ควรพลาด ด้วยปลาแซลม่อนสด ๆ ที่มาคู่กับเครื่องเคียงและน้ำจิ้มรสเปรี้ยวหวานลงตัว แค่เริ่มต้นก็อิ่มอกอิ่มใจแล้ว
จากนั้นเข้าสู่เมนูหลักที่มีให้เลือก 2 ตัวเลือกที่ทั้งอร่อยและหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น แกงคั่วกุ้งใบรา รสชาติที่จัดจ้านพอประมาณจากพริกแกงแดงและกะทิหอมๆ ผสมผสานกับกุ้งลายเสือสดๆ และใบรา หรือจะเลือกเป็น หมูกรอบผัดตะไคร้ ที่รสชาติกลมกล่อม หอมสมุนไพรจากตะไคร้และกระเทียมทอดหอมๆ ซึ่งมาพร้อมกับหมูกรอบที่กรอบนอกนุ่มใน หรือถ้าใครอยากลองอะไรที่พิเศษขึ้นหน่อย ต้องลอง พะแนงเนื้อนอก ที่นำเนื้อสันในจากออสเตรเลียมาผัดกับพริกแกงพะแนงรสชาติเข้มข้น เนื้อสัมผัสนุ่มลิ้นและรสชาติกลมกล่อม ยังมีเมนู เนื้อปลากะพงทอดขมิ้น ที่กรอบนอกนุ่มใน ทานคู่กับยำมะม่วงสดๆ ช่วยตัดรสชาติให้รู้สึกสดชื่นขึ้น Sineha Bangkok ยกให้เมนูนี้ถูกใจสุด^_^
และมาถึงเมนูสุดท้าย เมนูของหวานที่ทุกคนรอคอย “ข้าวหอม” หรือที่รู้จักกันในชื่อ “ข้าวกระยาคู” เมนูหวานที่คุณจะต้องติดใจ แป้งข้าวเจ้ากวนกับกะทิและน้ำใบเตยจนได้เนื้อขนมที่เหนียวหอม ทานคู่กับมะพร้าวแก้วเชื่อมและเม็ดบัว โรยด้วยกะทิสดๆ ความหวานของขนมนี้จะทำให้คุณหลงรักทุกคำที่ทานแน่นอน
ในเซ็ทเมนู 3-คอร์ส Thai Set Lunch นี้ ยังมีตัวเลือกให้คุณเลือกข้าวหอมมะลิหรือข้าวหุงขมิ้น น้ำสมุนไพรหอม ๆ และชาหรือกาแฟที่เสิร์ฟคู่กันไป ถือว่าเป็นมื้อกลางวันที่คุ้มค่าและตอบโจทย์คนที่อยากทานอาหารไทยในรูปแบบที่สะดวกและครบถ้วน
คุณสามารถมาอิ่มอร่อยกับเซ็ทเมนู 3-คอร์ส Thai Set Lunch นี้ได้ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 12:00 – 15:00 น. ในราคาท่านละ 790++ บาท ที่ห้องอาหารเฟลอริช (Flourish) โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ อะไรดี ๆ คุ้มราคา และอร่อย Sineha Bangkok ต้องบอกต่อแน่นอน ติดตามเราไว้ได้เลย
สนใจข้อมูลเพิ่มเติมหรืออยากสำรองที่นั่งก็สามารถโทรไปที่ +66 02 095 9999 หรือเยี่ยมชมเว็บไซต์ของโรงแรมที่ www.kempinski.com/en/sindhorn-hotel