ท็อปส์ ชวนเปิดมุมมองใหม่ของการเฉลิมฉลองอย่างยั่งยืน
ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ไลฟ์สไตล์ของผู้บริโภคไทยเปลี่ยนไปอย่างชัดเจน ครอบครัวมีขนาดเล็กลง พื้นที่อยู่อาศัยโดยเฉพาะในเมืองมีข้อจำกัดมากขึ้น ขณะเดียวกันการวางแผนเรื่องเวลาและงบประมาณกลายเป็นเรื่องสำคัญ ทำให้พฤติกรรมการจับจ่ายถูกมองลึกกว่าเดิม ผู้บริโภคให้ความสำคัญกับ “ความพอดี” ความคุ้มค่า และการใช้ทรัพยากรอย่างมีความหมาย
หนึ่งในประเด็นที่ถูกพูดถึงมากขึ้นคือปัญหา Food Waste หรือขยะอาหาร ประเทศไทยมีปริมาณขยะอาหารประมาณ 10 ล้านตันต่อปี ซึ่งเป็นแหล่งกำเนิดก๊าซมีเทนที่มีศักยภาพทำให้เกิดภาวะโลกร้อนสูงกว่าคาร์บอนไดออกไซด์หลายเท่า ตัวเลขเหล่านี้สะท้อนให้เห็นว่าแม้แต่เทศกาลสำคัญอย่างตรุษจีนก็สามารถเป็นจุดเริ่มต้นของการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมการบริโภคได้
อินไซต์ผู้บริโภคตรุษจีน 2569 เมื่อความเฮงต้องมาพร้อมความรับผิดชอบ
ข้อมูลอินไซต์ผู้บริโภคจาก ท็อปส์ ภายใต้ เซ็นทรัล รีเทล พบว่า
63 เปอร์เซ็นต์ ตั้งใจจัดปริมาณของไหว้ให้เหมาะสมเพื่อลดอาหารเหลือทิ้ง
18 เปอร์เซ็นต์ กังวลเรื่องของเหลือหลังจบเทศกาล
15 เปอร์เซ็นต์ มองหาชุดไหว้ที่ช่วยลดการใช้บรรจุภัณฑ์พลาสติก
ตัวเลขเหล่านี้สะท้อนชัดว่าแนวคิดการบริโภคอย่างมีสติ หรือ Conscious Consumption กำลังกลายเป็นส่วนหนึ่งของการตัดสินใจ แม้ในเทศกาลที่มีรากทางวัฒนธรรมยาวนานอย่างตรุษจีน
Right Sizing Lifestyle จัดโต๊ะไหว้ให้พอดีกับชีวิตเมือง
เมื่อโครงสร้างครอบครัวเล็กลง และการอยู่อาศัยในคอนโดกลายเป็นเรื่องปกติ แนวคิด “ขนาดที่พอดี” จึงถูกนำมาปรับใช้กับการจัดโต๊ะไหว้ตรุษจีนด้วย
ท็อปส์จึงออกแบบชุดไหว้มงคลตรุษจีน 2569 โดยคำนึงถึงทั้งความครบถ้วนตามพิธี และการใช้ประโยชน์ต่อหลังจบการไหว้ ภายใต้แนวคิด 4 พลังมงคล ได้แก่ Luck Wealth Health และ Love
Mini Mu Big Meaning
ชุดไหว้ไซซ์มินิมอล เหมาะสำหรับคนรุ่นใหม่หรือครอบครัวขนาดเล็ก ภายในประกอบด้วยซาแซขนาดพอดี ชุดผลไม้มงคล และชุดไหว้ไฉ่ซิงเอี้ยแบบกะทัดรัด แนวคิดคือ ไหว้เสร็จสามารถนำมารับประทานต่อได้ทันที ลดปริมาณอาหารเหลือทิ้งและตอบโจทย์ชีวิตเมือง
Just Enough Just Right
ชุดมงคลระดับกลางที่ครบพิธีอย่างสมดุล ประกอบด้วยโหงวแซและผลไม้นำเข้าเกรดพรีเมียม ทุกองค์ประกอบออกแบบให้สามารถนำไปประกอบอาหาร แบ่งปัน หรือมอบเป็นของฝากมงคลได้ต่อ
Full Blessings Zero Guilt
ชุดจัดเต็มสำหรับบ้านใหญ่ที่ยังคงธรรมเนียมครบเครื่อง คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพสูง แต่ยังคำนึงถึงการแปรรูปและการใช้ประโยชน์ต่อ เพื่อให้ความเฮงไม่กลายเป็นภาระต่อสิ่งแวดล้อม
นอกจากนี้ ยังมีทางเลือกชุดไหว้ระดับพรีเมียม เช่น คาเวียร์ ล็อบสเตอร์ และผลไม้นำเข้า ที่สะท้อนการเฉลิมฉลองอีกมิติหนึ่ง ซึ่งให้ความสำคัญทั้งความหมาย ความประณีต และประสบการณ์บนโต๊ะไหว้
Post Ritual Thinking เฮงต่อหลังจบพิธี
เทรนด์สำคัญของตรุษจีน 2569 คือการคิดเผื่อ “ชีวิตหลังจบพิธี” ตั้งแต่ก่อนตัดสินใจซื้อของไหว้ เพราะความยั่งยืนของเทศกาลไม่ได้อยู่ที่ความอลังการของโต๊ะไหว้เท่านั้น แต่สะท้อนจากการจัดการอาหารหลังพิธีอย่างมีความหมาย
ท็อปส์ชวนทุกบ้านบริหารจัดการของไหว้ผ่านวงจร 4 ขั้นของความมงคลอย่างยั่งยืน ได้แก่ Eat Share Feed Return to Earth
Eat
วางแผนเมนูล่วงหน้า และทำ Creative Upcycling เช่น เปลี่ยนเป็ดไหว้เจ้าเป็นกะเพราเป็ด เปลี่ยนไก่ต้มเป็นคั่วกลิ้งไก่ฉีก หรือแปรรูปขนมเข่งเป็นขนมเข่งชุบไข่ทอด การออกแบบการบริโภคตั้งแต่ต้นทางช่วยลด Food Waste ได้จริง
Share
แบ่งปันผลไม้และขนมให้เพื่อนบ้านหรือองค์กรเพื่อสังคม รวมถึงนำเปลือกส้มไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดจากธรรมชาติ การแบ่งปันช่วยขยายคุณค่าของเทศกาลสู่ระดับชุมชน
Feed
เศษอาหารบางประเภทสามารถนำไปเป็นอาหารสัตว์ในระบบที่เหมาะสม ลดปริมาณขยะอินทรีย์และตอกย้ำว่าอาหารไม่เคยหมดคุณค่า
Return to Earth
นำเปลือกผลไม้และเศษผักไปทำปุ๋ยหมัก ลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกจากขยะอาหาร การแยกขยะตั้งแต่ต้นทางจึงเป็นจุดเล็กที่สร้างผลลัพธ์ใหญ่ได้
แนวคิดนี้ช่วยเปลี่ยน “ของเหลือ” ให้กลายเป็น “ความมงคลที่ยั่งยืน” ซึ่งส่งต่อคุณค่าได้ทั้งต่อครอบครัว สังคม และสิ่งแวดล้อม
Conscious Spending ช้อปอย่างมีสติ เฮงอย่างยั่งยืน
เพื่อให้ตรุษจีน 2569 เป็นเทศกาลแห่งความสุขที่พอดีกับชีวิตจริง ท็อปส์จัดแคมเปญ Tops แจก 3 เฮง ภายใต้ The Great Chinese New Year 2026 ช่วยให้ผู้บริโภควางแผนการจับจ่ายได้อย่างมีประสิทธิภาพ
สมาชิก The 1 รับคูปองส่วนลดสูงสุด 15 เปอร์เซ็นต์ ใช้คะแนนแลกรับส่วนลดเพิ่มสูงสุด 20 เปอร์เซ็นต์ หรือรับเครดิตเงินคืนสูงสุด 20 เปอร์เซ็นต์จากบัตรเครดิตที่ร่วมรายการ เพื่อให้ความคุ้มค่าเดินคู่กับความพอดี
ตรุษจีนปีม้า 2569 จึงไม่ใช่เพียงการสืบสานประเพณี แต่คือการเฉลิมฉลองอย่างมีความรับผิดชอบ เฮงครบ มีคลาส และดีต่อโลกไปพร้อมกัน
พบกับชุดไหว้มงคลได้ที่ ท็อปส์ ท็อปส์ ฟู้ด ฮอลล์ ท็อปส์ ไฟน์ ฟู้ดส์ ท็อปส์ เดลี่ สาขาที่ร่วมรายการ และท็อปส์ ออนไลน์ ตั้งแต่วันนี้ถึง 17 กุมภาพันธ์ 2569