ชวนไปกินบรั๊นซ์อร่อย ได้ฟีลเมืองนอกที่ QUINCE

ร้านไม่ลับแต่ฮิตมากในซอยสมคิด ที่บรรยากาศดีมาก

Sineha Bangkok เคยได้ยินหลายคนบอกมานานมาละว่าร้านQUINCE EATERY อาหารอร่อย บรรยากาศเหมือนไปนั่งคาเฟ่ที่เมืองนอกด้วย จนตอนนี้ร้านย้ายพิกัดจากซอยสุขุมวิท 45 มาอยู่ที่ซอยสมคิดในโครงการสิริเฮ้าท์ ที่ยังคงคอนเซ็ปต์ในสไตล์ Industrial โดยยกมาใส่ไว้บ้านเก่าโบราณ ครัวเปิดที่โชว์ทั้งเตาฟืนพิซซ่าแบบดั้งเดิม ให้เห็นกันเลย ส่วนตัวเราชอบร้านอาหารครัวเปิดแบบนี้ มีเสน่ห์ และคลาสสิกไปอีกแบบ และเพื่อไม่ดูแข็งมาก ทางร้านยังเพิ่มสีสันด้วยเก้าอี้กำมะหยี่สีฟ้าและสีเหลือง ดูสบาย ๆ เรียบง่าย เหมือนมากินข้าวบ้านเพื่อนไปอีก โดยมีให้เลือกทั้งพื้นที่อินดอร์และเอ้าท์ดอร์ที่บรรยากาศน่านั่งทั้งด้านนอกและด้านใน

วันนี้เรามาลองเมนูบรั๊นซ์ของ QUINCE ที่ใคร ๆ ก็แนะนำให้ Sineha Bangkok มาลองนอกจากรสชาติดี วัตถุดิบคัดสรรแล้ว บรรยากาศร้านคือลืมไปเลยว่าอยู่เมืองไทย เพราะลูกค้าที่เข้ามาในร้านเป็นชาวต่างชาติเดินเข้าออกไม่ขาดสายเลย ทั้งมาแบบคู่รักและแฟมมิลี่ ทำให้บรรยากาศในร้านแทบลืมไปเลยว่าอยู่ในซอยสมคิดนี่เอง ^^ ที่นี่ดูแลโดยเชฟสุดหล่อชาวอเมริกันมากประสบการณ์อย่าง Chef Shane Reichenbach ที่พิถิพิถันตั้งแต่การคัดเลือกวัตถุดิบ โดยเน้นที่วัตถุดิบคุณภาพและรักษ์โลกในประเทศไทยเป็นส่วนใหญ่ และการันตีความอร่อยด้วยรางวัลมากมาย อาทิ Michelin Guide Thailand, Asia’s 50 Best Restaurant 2022, 30 Best Restaurant in Bangkok และ BK Top Tables 2022 เป็นต้น

Brunch set menu ราคาดีที่น่าลองคือ ราคา 750 บาทต่อคน สำหรับมา 10 คนขึ้นไป แต่ถ้ามาไม่ครบ 10 คนก็สั่ง a-la-carte ปกติได้เลย เอนจอยกันได้ยาว ๆ ตั้งแต่ 10 โมงครึ่ง ไปจนถึงบ่ายสามโมง เมนูในเซ็ตก็มีตั้งแต่ CRISPY CALAMARI เสิร์ฟคู่น้ำจิ้มสะเต๊ะมายองเนส, KALE & JACKFRUIT SALAD ใส่ฮันนี่มัสตาร์ด ขนุนอบแห้ง smoked feta และ crispy naan chips, AVOCADO TOAST ที่มิกซ์ให้ทั้งถั่ว ชีส ใส่ poached eggs เสิร์ฟพร้อม grilled sourdough

QUINCE BROWN BUTTER SHAKSHUKA มีทั้งมะเขือเทศตุ๋น eggs baked สมุนไพรเสิร์ฟมากับ grilled sourdough, BACON & BUTTER FRENCH TOAST ขนมปังบิยอช และเบค่อนคุณภาพจาก Sloane, caramel brulee banana และ poached egg ราดด้วยเมเปิ้ลไซรัป และเมนู Dessert ที่ไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวงอย่าง QUINCE BURNT BASQUE CHEESECAKE ที่มี 3 รสชาติให้เลือก อย่าง Peanut butter, brie หรือ Goat Sineha Bangkok แนะนำให้ไม่ได้เลยว่าตัวไหนอร่อยกว่ากัน ลองทั้ง 3 ตัวคือชอบหมดทุกตัว แต่คนที่ชอบความเข้มข้น หรืออดถั่วหน่อยก็น่าจะชอบพีนัทบัตเตอร์ ส่วนตัวที่ขายดีสุดในร้านจะเป็น brie ค่า แวะมาลองพิสูจน์กันเองดีกว่าว่าชอบรสชาติไหน

แวะมาลองบรั๊นซ์ ให้ตรงคอนเซ็ปต์ Make brunch sexy again! ได้ที่ร้าน QUINCE EATERY ในโครงการ Sirihouse ซอยสมคิด ได้ตั้งแต่ 10:30 AM – 3:00 PM ทุกวัน ร้านปิดทุกวันอังคารเปิดให้บริการ 10:30 AM – 11:00 PM

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.