Restaurant
PIRI PIRI Flaming Grill
ร้านไก่ย่างสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน ที่ไม่ได้มีแค่เมนูไก่ย่างเท่านั้น แต่รวมหลากหลายอาหารจานด่วนยอดนิยมต่างๆเข้าไว้ด้วยกันซึ่งมีสาขาให้บริการมากมายตามศูนย์การค้า ทำให้ผู้คนสามารถเข้าถึงได้ง่าย แต่ทาง Sineha Bangkok วันนี้มีโอกาสมาทำธุระที่ตึก Trendy Plaza สุขุมวิท 13 ก็เลยขอพูดถึงสาขานี้แล้วกัน ขนาดร้านกะทัดรัด ไม่ใหญ่ เพิ่งเปิดใหม่สาขาล่าสุดเลย ตึกนี้เป็นแหล่งรวมที่ยื่นขอวีซ่าหลายประเทศ จึงให้ตึกนี้พลุกพล่านไปด้วยผู้คนหลากหลายสัญชาติเลย ทีเดียวแอบดีใจแทนคนมาทำธุระที่ตึกนี้เลย เพราะคนมาตึกนี้เรื่องทำวีซ่าเยอะมากในแต่วัน
ก่อนหน้านี้ทางเราได้ยินชื่อเสียงเรื่องความเข้มข้น และจัดจ้านไปจนถึงเผ็ดมากๆ เราจึงมาขอลองด้วยตัวเอง เพราะนอกจากเมนูแล้วจะมีซอสสูตรลับของร้านที่ให้รสชาติเผ็ดร้อนแตกต่างคอยท้าทายเราอยู่ เราก็รับคำท้าสั่งเมนูเด่นๆ ที่ทางร้านแนะนำมาทั้งหมดเพื่อลองว่าจะจัดจ้านสักแค่ไหน
เริ่มจากตัวซอสเผ็ด 4 สูตรของทางร้าน ได้แก่ Hot Chili, Thai Saisa, Sweet Chili และ Extra Hot ซึ่งไม่สามารถบอกได้ว่าอะไรดีที่สุด แล้วแต่เมนูที่ทานคู่ด้วยกับรสชาติของลิ้นแต่ละบุคคลจริงๆ หรือใครไม่ทานเผ็ด ทางร้านก็มีซอสมะเขือเทศไว้ให้บริการ
ส่วนตัวเมนูอื่นๆ ทางสาขานี้ได้แบ่งออกเป็น 8 หมวดหลักๆ เรามาไล่ดูกันเลยดีว่า
1. Salad หรือสลัด เริ่มต้นที่ราคา 155 – 175 บาทมีทั้งแบบผักล้วนและแบบผสมไก่เนื้อนุ่ม อาทิการ์เด้นสลัด, กรีกสลัด และสลัดไก่เนื้อนุ่ม
2. Chicken Burgers หรือเบอร์เกอร์ไก่ เริ่มต้นที่ราคา 170 – 195 บาท ซึ่งในหมวดนี้ทางเราได้ลองชิมตัวพิริพิริ เบอร์เกอร์ไก่เข้าไป บอกได้เลยว่าไก่นุ่มมาก ส่วนตัวแป้งเบอร์เกอร์มีความกรอบนอกนุ่มในบวกกับซอสพิริพิริ ถือว่าเข้มข้นเข้ากันอยู่นะ นอกจากนี้ยังมีพิริพิริชีสเบอร์เกอร์, เลมอนแอนด์เฮิร์บ เบอร์เกอร์ และฮาวายเบอร์เกอร์อีกด้วย
3. Chicken/ Combo’s หรือการเลือกไก่ และเครื่องเคียงต่างๆ ได้โดยจะแบ่งราคาออกเป็น 2 ส่วนหลักๆ คือตัวไก่ตั้งแต่น่อง, เนื้ออก, ครึ่งตัวและเต็มตัว ราคาเริ่มต้นที่ 105 – 395 บาท ส่วนที่ 2 คือบรรดาเครื่องเคียงต่างๆ ที่สามารถเลือกมาทานคู่กับไก่ได้ประกอบไปด้วย เฟรนช์ฟรายส์ราคา 50 บาท, สลัดราคา 40 บาท และข้าวราคา 35 บาท
4. Burger’s/ Combo’s หรือการเสิร์ฟเบอร์เกอร์คู่กับเฟรนช์ฟรายส์เริ่มต้นที่ 225 – 250 บาท
5. Gourmet Burger หรือกูรเม เบอร์เกอร์สามารถเลือกเบอร์เกอร์ทั้งสองเมนูนี้ได้แก่ บาร์บีคิวเบอร์เกอร์ราคา 210 บาท และบาร์บีคิวเบอร์เกอร์ดับเบิ้ลราคา 260 บาท พร้อมเลือกทานกับเครื่องเคียงต่างๆ ทั้งเฟรนช์ฟรายส์ราคา 50 บาท, เบคอนราคา 40 บาท และชีสราคา 30 บาท
6. Chicken หรือหมวดของไก่ที่มาให้เลือกแบบเน้นๆ 4 แบบด้วยกันคือ น่องราคา 105 บาท, เนื้ออกราคา 180 บาท, แบบครึ่งตัวราคา 195 บาท และแบบเต็มตัวราคา 395 บาท
7. Extras หรือพวกเครื่องเคียง ทั้งเฟรนช์ฟรายส์, สลัด, ข้าวสวย, ซีส และสับปะรด ราคาเริ่มต้นที่ 25 – 130 บาท
8. Drinks เครื่องดื่มประเภทน้ำอัดลม หรือแอลกอฮอล์ไปยันหมวดกาแฟเลยทีเดียว ราคาเริ่มต้นที่ 35 – 120 บาท
ร้านสำหรับทุกคน และโดยเฉพาะคนที่รักเมนูไก่ที่เราอยากแนะนำเลยค่ะ แต่อย่าเพิ่งเชื่อทางสิเน่หาบางกอกเรานะ ถ้ายังไม่ได้ลองด้วยเองถ้าใครอยากมาลองทั้งเมนูแนะนำ และอยากมิกซ์แอนด์แมทช์ด้วยตัวเอง ทาง Piri Piri มีสาขาหลายที่ เปิดให้บริการ ตั้งแต่สาขา Emporium, Terminal 21 (อโศก), Siam Paragon, Terminal 21 สาขาพัทยาและสาขาล่าสุดที่ตึก Trendy Plaza สุขุมวิท 13 แต่ละสาขาก็อาจจะมีเมนู และรายการโปรโมชั่นที่แตกต่างกันไป เช่น สเต๊กปลา หรือสปาเก็ตตี้รสชาติต่างๆ เป็นต้น ใครที่ชอบความเผ็ดเข้มข้น และจัดจ้าน หรือชอบอาหารสไตล์นี้ก็อย่าลืมแวะไปลองกันได้นะ…