ชวนไปจิบกาแฟเวลาบ่ายที่ ”เพ•ลา•ฌาย” Timeless Thaistyle Café in Ayutthaya

จากที่ Sineha Bangkok เคยชวนไปเที่ยวอยุธยา รอบนอกเกาะเมืองไว้ที่ เที่ยวอยุธยารอบนอก สักการะหลวงปู่ทวดองค์ใหญ่ ตามรอยสายวัดป่าที่วัดบึงลัฏฐิวัน หรือจะชวน ”เที่ยวย้อนยุค บุกวัดยุคกรุงศรี” ที่เมืองอ่างทอง กันแบบชิล ๆ ซึ่งถ้าใครใช้ถนนสายเอเชีย อยากแนะนำ ร้านกาแฟสวย ๆ อีกร้านที่ซ่อนตัวอยู่ใน พุทธอุทยานมหาราช ตลาดหลวงปู่ทวด “เพ•ลา•ฌาย” คาเฟ่

อ่านว่าอะไรนะ อ่านว่า เพ-ลา-ชาย แต่ เขียนด้วย ‘ฌ เฌอ’ เพราะอะไร คุณใหม่ เจ้าของร้านกระซิบบอกว่าเพราะ ฌ เฌอ นั้นมีความหมายที่ดี แปลว่าต้นไม้ เปรียบเสมือนความร่มเย็นเป็นสุข และยังเขียนออกมาเป็นคำแล้วสวยกว่า ช ช้าง เป็นไหน ๆ

“เพ•ลา•ฌาย” แปลว่า เวลาบ่าย ในภาษาออเจ้า ยุคสมัยกรุงศรีอยุธยา เข้ากันกับการตกแต่งแบบ Timeless Thaistyle ที่ต้องการเชื่อมต่อระหว่างยุคสมัยเก่า กลาง และใหม่ ในบรรยากาศแบบผสมผสาน ระหว่าง ศาสนา ศิลปะ และรสชาติกาแฟ

ทางร้านเลือกแต่งร้านด้วยโทนสีที่ดูแล้วอบอุ่น เข้ากับโครงสร้างหลักของอาคารที่เป็นไม้ แถมได้ทำเลดีห้องหัวมุม เป็นส่วนตัวชมวิวริมน้ำได้เพลิน แถมในตัวร้านยังเลือกคัดสรรภาพเรื่องราวการก่อสร้างหลวงปู่ทวดและอุทยานแห่งนี้มาประดับร้าน เป็นสตอรี่บอกเล่าที่มาที่ไปคร่าว ๆ ให้กับผู้แวะมาเยือน

เวลานั่งจิบกาแฟมองเห็นหลวงปู่ทวดองค์ใหญ่เต็ม ๆ มีทั้งโซนนอกร้าน และในร้านจะยิ่งอินไปกับบรรยากาศอย่างเต็มที่

เพ-ลา-ฌาย เป็นร้านเดียวในตลาดหลวงปูทวดที่ติดแอร์ด้วยนะ นั่งแล้วเพลินไม่อยากจะลุกเลย วิวได้ กาแฟได้ จากเวลาบ่ายก็เผลอนั่งไปจนตลาดปิดได้เลย

พูดถึงเมนูเด็ดของร้าน ถ้าลองถามน้องพนักงานดูว่าเมนูเครื่องดื่มแนะนำคืออะไร น้อง ๆ จะแนะนำทันทีว่า แบล็คคอฟฟี่ฮันนี่เลม่อน (70 บาท) เขาให้เลม่อนเต็มลูกแบบไม่หวงเลย อเมริกาโน่ ยูซุ (65 บาท) และ คาราเมลมัคคิอาโต้ (70 บาท) พวกเราก็ว่าง่ายสั่งตามที่น้อง ๆ บอกเลย ชิมแล้วก็ชอบเลยนะ ได้ทั้งคาเฟอีนจากกาแฟ และสดชื่นในส่วนผสมของฮันนี่เลม่อนและ ยูซุ ส่วน คาราเมลมัคคิอาโต้ก็กลมกล่อม

นอกจากนี้ น้องยังแนะนำให้ลอง ครัวซองต์อัลมอนด์ (85 บาท) หอม อร่อยดี ไม่เลี่ยนครีมเหมือนที่เคยกินมาด้วย

เอาเป็นว่าโดยสรุป ร้านนี้ สวยและชิลจนไม่อยากใส่รวมไว้ในรีวิวตลาดหลวงปู่ทวด จนต้องแยกออกมาแนะนำ จะได้ใส่รูปให้ดูกันเยอะ ๆ ให้ทุกคนเห็นภาพตาม

ใครสายร้านกาแฟ อย่าลืมตามมาเชคอินร้านนี้กันนะ

“เพ•ลา•ฌาย” คาเฟ่ : พุทธอุทยานมหาราช ตลาดหลวงปู่ทวด กม.44 อยุธยา

เวลาเปิด-ปิด : จันทร์-ศุกร์: 08.00-17.00 น. และ เสาร์-อาทิตย์: 08.00-18.00 น. หยุดทุกวันพุธ

  •  
    483
    Shares
  • 483
  •  
  •  
  •